アクシュワン

フレンチ、イタリアンを中心とした、レストランクオリティの業務用冷凍食品・洋菓子・焼菓子の製造を行っております。昨今は、カスタマー向け通販商品等の取り扱いもおこなっております。お客様ご要望の商品開発、商品生産をおこなっております。全国の有名ホテル、レストラン等が顧客となります。

私たちの会社は、レストランクオリティの商品を目指し、その商品を工場生産に落とし込み、常に向上心をもち、良い商品を生産していく仕事です。
お取引先企業様は、有名なホテルから高級お菓子店など。フレンチ10年の経験者と共に、業務用冷凍食品の製造、管理を行います。ホテルやレストランで調理経験のある方にフィットしやすいです。

お客様からのレシピを頂くこともありませが、お客様との協議を重ね、0から開発することもあります。弊社は工場といっても、機械類が少なく、ほぼ手作業で生産を行うため、細かい作業ができ、また小ロット生産なので頼みやすいという利点があります。