肉会席 ゆかわ

『肉会席 ゆかわ』は、飯田橋駅から徒歩3分、石畳の路地に囲まれた“かくれんぼ横丁”に位置する肉会席専門店です。

落ち着いた和モダンな雰囲気の店内では、和素材の繊細さと伝統を守りつつ、時代に沿った新しい日本料理を提供。
新鮮な和牛を様々な形でお楽しみいただくため、各部位に真摯に向き合い、高品質なメニューを展開しています。

どの料理も四季折々の食材を取り入れ、肉の旨味を最大限に引き出すステーキやしゃぶしゃぶなどの会席料理をご用意。
料理だけでなく、当店選りすぐりの優良生産者からのワインもお出ししており、極上のフードペアリングを体感していただいています。

わたしたちと一緒に、唯一無二の和空間を創っていきませんか？

当店では、20代から50代まで幅広い層の社員が在籍。
コミュニケーションとチームワークを重視し、日々業務に取り組んでいます！
そのため、困りごとがあっても周りがしっかりとフォローするので安心です。

また、スタッフ一人ひとりのアイデアや意見を重視しているので、あなたの想いをカタチにできる環境。
ブランドごとの特徴を活かした店舗運営を行っています！

【あなたの目標や夢に合わせたキャリアプランをご用意】
当店では、「組織内でどんどんキャリアアップしたい！」、「将来自分のお店を持ちたい！」など、社員それぞれの想いを重要視。
一流技術を磨ける充実した研修制度や、経営ノウハウを学べる場を提供しており、他社では経験できないワンランク上のスキルを習得できます。

【安心して長く働ける環境】
スタッフの労働環境は常に本社が管理しており、残業削減に注力しています。
さらに、飲食業界では珍しい連休の取得や希望休の申請も可能で、ワークライフバランスを大切にしています。