NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

【BEAMS×小山薫堂×ダイヤモンドダイニング】 小山薫堂氏が顧問を務める「日光金谷ホテル」協力の元、クラフト（＝手作り）をコンセプトとした“日本の洋食”をご用意。名門ホテルが百年以上に渡り受け継いできた“百年ライスカレー”の他、ディナーではこだわりのクラフトリカーと相性のいいペアリングメニューの数々をお楽しみいただけます。

20～50代の幅広い年齢の転職者が多く活躍している当社。
前職は飲食店スタッフやアパレル店員、ホテルのフロント、ブライダルスタッフなどさまざまです。
多彩なブランドを展開している当社だからこそ、一人ひとりの個性を尊重した働き方ができる環境があります。

日光金谷ホテル協力のもと手がけたレストランということもあり、店内は清潔感のあるとても広々とした空間となっております。

看板メニューは、お客様の目の前で焼き上げる「国産牛リブサーロイン」の鉄板焼き。
豪快にフランベしたお肉をお楽しみいただいています。
料理によく合うクラフトビールも豊富に取り揃え◎
全国各地から入手し、ビール好きにもたまらないお店です！