BOGAMARI Cucina Mediterranea

『BOGAMARI Cucina Mediterranea（ボガマリ・クチーナ・メディテラーネア）』は、神谷町駅から徒歩6分の麻布台ヒルズ内に店舗を構えるシーフードイタリアンです。

その日漁港から直送された鮮魚を使用し、""グランドメニュー""を持たずに唯一無二のお料理を提供！
お肉は一切使用せず、魚介本来の素材の良さを活かしたパスタやカルパッチョなどをお届けしています。

また、当店ではソムリエが常駐しており、こだわりのお料理だけでなくイタリア産の本格派ワインも幅広くセレクトしています。

ボガマリ・クチーナ・メディテラーネアでは、20～50代と幅広い年齢層の社員が在籍しています。
年齢や経験などの枠を超えた仲間が集まっていますが、意見が言いやすい風通しの良い現場です。

スタッフ同士の関係は良好ですが馴れ合いの関係ではなく、切磋琢磨しお互いに高め合える関係！
将来独立を考えている方も多く、1人ひとりの夢や目標を尊重しています。

当店では、こだわりのシーフードイタリアンを提供しています。

お客様の目の前に迫力のある自慢のショーケースを設置し、全国の選りすぐりの漁港から直送した鮮魚を使用した特別メニューをご用意。
その日仕入れた旬な素材を使用するので、高度な調理技術はもちろんのこと、食材の目利きやお料理に合うワインの知識も身に付きます！

また当店では、実働8時間や月8日のお休み、GW・夏季休暇・年末年始などの休暇も取得でき、働くスタッフのプライベートな時間も大切にしています。