豚大門市場

『豚大門市場（トンデムンシジャン）』は、東京都内の直営店のほか、FC店舗(横浜・金沢・仙台)展開している韓国料理店です。

本格韓国料理や屋台料理をメインとし、サムギョプサルやタッカンマリ、山形庄内豚ポッサムなどを提供！
当店のマネージャーは本場・韓国でお料理を学び、こだわりとルーツのあるメニューは全て手作りでご用意しています。

店内は、現地のライブ感あふれる市場の雰囲気を演出！
テレビドラマ・CM撮影でも使用されるなど、自慢の空間となっています。

『豚大門市場（トンデムンシジャン）』では、主に20～40代の社員が活躍中。
とにかく元気で明るいスタッフが多いのが特徴。

また、分からないことがあっても周りがしっかりとフォロー！
チームワークを大切にしながら、日々お店作りに取り組んでいます。

当社は現場の声を大切にしており、企業理念を軸に新しいアイディアや想いなどが生まれやすい環境。

支えてくれる仲間がたくさんいるからこそお互いに切磋琢磨できる関係が作れています。

『豚大門市場（トンデムンシジャン）』は、本場・韓国直輸入食材で作る韓国料理を食べ方や由来などからもこだわりを取り入れたルーツのあるメニューを取り揃えています。
当店人気メニューのサムギョプサルは、山形県産の庄内豚を使用。
お客様の目の前でスタッフがサムギョプサルを美味しく焼き、食べ方もご説明していきながらお客様とのコミュニケーションも楽しんでいます。

また当ブランドでは、マニュアルに縛られることなく自ら行動できる環境！
現場主義のため、サービスや料理だけでなく、仕入れや内装・メニュー開発などにも携われます。