花葵 別邸

『花葵 別邸』は、京橋駅から徒歩1分と好立地にお店を構えるブランド豚肉専門店です。

銘柄豚の"日高四元豚神葳豚"を贅沢に使用し、ロースカツや野菜肉巻き串、レアチャーシューなど、こだわりの逸品料理を提供。
お肉の旨味を引き立たせる焼酎や日本酒も厳選しセレクトしています。

また、現場には裁量権があり、あなたの意見やアイディアを活かせる環境。
「みんなでお店を作っていく」という感覚で、お客様にとって居心地の良い空間を心がけています！

『花葵 別邸』では、20～60代と幅広い年齢層の社員が在籍。
アットホームな雰囲気でスタッフ同士仲が良く、何かあった時はお互いに助け合えるような関係性です！

アルバイトの方とも雇用形態の枠を超えて、コミュニケーションをとりチームとしてお店作りを展開。
1人ひとりが「飲食が好き」という想いを持ち、業務に取り組んでいます！

『花葵 別邸』は、素材の味や品質などすべてが最高の状態でお届けするため、生産から流通までの過程を一貫して管理。
神葳豚などのブランド豚も取り扱っているので、食材の管理だけでなく高級食材の目利きも身に付きます。

また、お店の中では決まったルールに縛られることなく、社員一人ひとりの個性を大切にしています。
あなたらしさは残したまま、こだわりのお料理やあたたかいサービス、マネジメントなどを学べ、経験のある方は存分に活かせる環境です！