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[料理長・副料理長候補募集中]定山渓の人気温泉宿で手作り和食会席料理!
ぬくもりの宿ふる川
- 月収
- 30~60
- 北海道
- 札幌市南区
札幌中心部から車で約1時間、定山渓温泉で50年以上続く老舗温泉旅館です。
古くから受け継いできた建物を大切に守りながら、美味しいお料理、温かなおもてなし、心地よい空間で、心がほっこりリラックスできる故郷のような旅館です。
溢れる優しい笑顔と慈しみのある言葉で皆さまをお迎えし、
気ままに楽しめるラウンジや定期演奏コンサート、温泉イベントなど
何度泊まってもまた『帰ってきたい』と思って頂けるサービスを提供しています。
札幌近郊のお客様が7割近く占めていて、地域に根付いた、
日常の疲れを癒やすご実家のような宿を目指しています。
調理は経験豊富な職人がプライドと愛情を持って仕事をしています。
サービスは20代の若いスタッフが多く、笑顔でハツラツとおもてなしをいています。
その他、『温泉宿の魅力』と南区定山渓ならではの『自然』『文化』の融合により
地域の魅力を体験、体感できる『選択肢のある喜びあふれる滞在』をコンセプトに、カフェレストランやスイーツショップ、アクティビティなどがあり、笑顔と温かなおもてなしのスタッフが大勢います。
温かいものは温かく…冷たいものは冷たく…
美味しい料理を美味しいタイミングで召し上がっていただきたい。
「手づくり」と「出来たて」に心底こだわる、それがふる川のおもてなしです。
メニューは2ヶ月毎に変更し、何度お越しいただいてもお客様毎に違うメニューでおもてなし、同じお料理は決してお出ししません。
アレルギー対応も細やかにしていますので、皆さまがご満足いただけます。
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