地鶏焼肉 一鳥

焼肉のように自分で焼くスタイルの焼鳥専門店です！種類も豊富！希少部位などもご用意しております。丹波ももタタキや丹波むねてっさ、蘭王玉子の鶏ユッケなどの生物から味付けにこだわった手羽先やチキン南蛮など一品料理も充実しています。

若手社員が多数活躍中！出店スピードが速いため店長職を随時募集しています。経験や年齢は様々ですが「お客様に喜んでもらいたい」という想いが強く明るく元気な雰囲気の職場です。店長経験者もさらなるさらなるキャリアアップが可能です！

自分で焼き上げる、焼肉スタイルの焼き鳥専門店

若鶏のむねユッケ、生レバーやタタキなど種類豊富の生ものをご用意、新鮮国産鶏専門店だからこそ！
◎鶏は国産鶏を厳選。鶏独特の臭みがなく食べやすい《伊勢赤鶏》や、脂がしっかりと乗り、肉本来の旨味が凝縮されたコクのある味覚が楽しめる《がいな鶏》などの《銘柄鶏》も用意

大人気の手羽先！一鳥自慢の手羽先は『金』と『銀』の2種類の手羽先
『金手羽』は特製の甘辛ダレをたっぷりと絡めて、粗めの黒コショウで仕上げたこってり味！
『銀手羽』は鶏のうまみを最大限に引き出す独自ブレンドの塩コショウでシンプルに仕上げた手羽先ビールがすすみます！

焼き鳥だけでなく、その他の鶏料理メニューもおすすめ！他ではなかなか食べられない一品も。

お客様にとことん楽しんでいただく料理と空間に、【こだわり】が溢れます。