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LA FESTA 丸森ファクトリー | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【地域密着ブランド＊商品開発経験者歓迎】宮城・丸森町発信のジェラート専門店
どんなことを
やっているのか
『GELATERIA LA FESTA 丸森ファクトリー』は、宮城県丸森町にあるジェラート工房です。
2017年7月に創業したジェラート専門店「LA FESTA」としてオープンし、現在は店舗としてではなく工場に特化した施設となっています。
製造しているものに関しては、主にECサイトやふるさと納税用の商品となります。
また、新商品を開発するためのラボもここに置いていますので、店舗責任者(三井アウトレットパーク仙台港店)も月に数回訪れて、店舗で出される新しいジェラートやマカロンのフレーバーの開発をおこなっています。
今後もブランディング強化を図っていきながら、丸森の魅力を発信してまいります！
そこで現在は、今後のLA FESTAの将来を担っていただける即戦力の採用に注力中です！
こんな人と働きます
当ブランドで働いている方達は、地元の方がほとんどです。
丸森町、宮城県、東北を盛り上げようとパッションを持ち、みんなで協力し合いながら仕事に取り組んでくれています！
また、私たちは「発達」と「幸福」のシナジーを高めていくチームを目指しています。
社員一人ひとりが発達・成果・成長したことによる個人の幸せ。
チームの発達・発展・成長したことによるチームとしての幸せ。
それぞれのシナジーを高めていくことが最高のチームになれると考えています。
＜飲食事業の社員として求める人物像＞
LA FESTAで働いてくれているスタッフさんは若い方達が多いので、しっかりとコミュニケーションをとりながらまとめていける方がいいです。
もちろん技術も大切ですが、仕事の中で接客もしていくのでコミュニケーション力は求められるかと思います。
ここにこだわってます
【こだわりのジェラートについて】
LA FESTAでは丸森町の素材をメインに使い、地元生産者の皆さんの協力を経て、「いま、ここで」しか楽しめないジェラートを作っていきます。
ジェラートの要であるミルクは濃厚な丸森・角田牛乳を、使われる食材は地元特産のえごまやはちみつ、厳選された季節のフルーツを使用！
店舗で果物を加工して製造していくので、フレッシュで風味豊かなジェラートに仕上げています。
メニューに関しても、素材の味を最大限に楽しんでいただけるように旬を意識して、新しい商品開発も積極的におこなっています。
【遠方のご応募も大歓迎！】
運営元は宮城県・丸森町を拠点とし、地域活性化のためにさまざまな事業を展開する地産商社です。
その中で今後の発展や成長を見据えて、私たちは技術や経験が豊富な方が必要だと考えています。
そのため、地元採用ももちろんですが、県外・全国で活躍されている方も積極採用中です！
遠方となると初期費用面を気にされるかもしれませんが、費用面の補助も検討いたします。(要相談)
こんなことやります
私たち「LA FESTA」の商品開発兼店舗責任者を募集いたします。
丸森ファクトリーには月に数回行くイメージで、基本は「ITAGAKI × GELATERIA LA FESTA 三井アウトレットパーク仙台港店」のお仕事がメインとなります。
また、今回は経験者採用として製菓業務の経験がある方を採用したいと考えています。
【仕事内容】
<店舗>
■ジェラートの製造業務
オペレーションはそこまで難しくないので、すぐに慣れると思います。
■営業中の接客業務
心地よい接客をお願いします！
■マネジメント業務
数値からスタッフ含めの管理、店舗運営をお任せします。
経験が浅くても、しっかりとフォローしますのでご安心ください！
<丸森ファクトリー>
■商品開発業務 ※重要なお仕事です！
丸森ファクトリーにて、新しいジェラートやマカロンなどのお菓子のフレーバー開発をお願いします。
まずはお話からでも大丈夫でしたので、ご興味あればぜひご応募お待ちしております！
あなたの今までの経験を活かしていただきながら、ぜひ丸森町を、宮城県を、東北を盛り上げて欲しいです！
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身につくスキル
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ジェラートの製造
商品開発・企画
数字管理含めたマネジメント
基本情報
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給与
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月収/20~21万円
■経験・スキル考慮
固定残業: なし
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募集職種
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料理長・料理長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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宮城県 伊具郡丸森町 町西22-2
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アクセス
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阿武隈鉄道線 丸森駅から徒歩27分
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最寄り駅
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丸森 (阿武隈急行線)
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勤務時間
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■実働7.5時間
■休憩あり■平均所定労働時間: 168時間8分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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■週休2日
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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支給あり
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賞与
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業績賞与あり
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給あり(年1回査定評価)
■制服貸与
■髪色・髪型自由
■バイク・車通勤OK
■書籍購入補助制度
■社員交流補助制度
■研修制度
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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■製菓経験者
└接客経験もあると尚よし
└商品開発経験ある方優遇
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接(〜3回)
↓
入社
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面接地
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オンライン可
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 週休2日
- 制服貸与
- 研修制度あり
- バイク・車通勤OK
- 髪型自由
- 夜勤なし
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会社情報
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