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平家茶屋 | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報
関門海峡を一望できる地元でも有名なふく料理店のホールスタッフを募集
どんなことを
やっているのか
山口県下関市で「ふく料理・日本料理」のお店「平家茶屋」を経営しています（店舗は1店舗のみ。創業48年）。関門橋の袂という絶好の立地を活かして、冬場（10～3月頃）は「ふく料理」、夏場（4～9月頃）は「イカ料理」をメインに、「会席料理」や下関名物の「瓦そば」、「くじら料理」なども提供しています（店内飲食のみで、持ち帰りや仕出し等は行っていません）。
こんな人と働きます
平日昼間は主に主婦のパートさん、平日夜や土日祝日は主に学生（大学生や専門学校生など）のアルバイトメンバーが中心となって働いています。
現在、正社員のメンバーが少ないため、増員での募集となります。
飲食店のため、昼・夜のピーク時間帯は当然忙しいですが、待機時間や休憩時間などは和気あいあいとした雰囲気です。
ここにこだわってます
下関ならではの食材をいかした料理を提供しています。フグはもちろん、剣先イカの姿造り、クジラ料理、あんこう料理、瓦そばなどもあります。特にイカは、生け簀から活きたままのイカを取り出して、すぐに捌いて提供するので、お客様にも大変喜ばれています。
こんなことやります
ご来店されたお客様をお席へご案内し、お茶出し、オーダー対応、ドリンク作り、料理の配膳、片付け、お部屋の掃除、洗い場補助などをお願いいたします。
未経験や経験が浅くても、先輩スタッフが丁寧に教えますので安心して下さい。
慣れてきたら、ポジション毎のリーダーもお任せいたします。
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身につくスキル
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接客スキル
コミュニケーション能力
マネジメント能力
基本情報
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給与
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月収/20~30万円
昇給年1回（4月）
固定残業: あり
時間外労働時間20～45時間相当 ※超過分別途支給
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募集職種
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レストランサービス・ホールスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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山口県 下関市 みもすそ川町1-1
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アクセス
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バス停みもすそ川から徒歩1分
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最寄り駅
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下関 (JR山陽本線(岩国～門司))
下関 (JR山陰本線(益田～下関))
下関 (JR鹿児島本線(下関・門司港～博多))
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勤務時間
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▼営業時間
11:00～15:00、17:00～21:00
▼勤務時間
9:30～21:30
※週休二日制（火曜日と別に1日）
※休憩あり（1～2時間）■平均所定労働時間: 168時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：固定時間制
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休日
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■週休二日制（火曜日と別に1日）
■5月、8月、1月に3日間の店休日あり
■有休休暇
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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賞与（年2回）※業績連動
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給（年1回）
■賞与（年2回）
■交通費全額支給
■社会保険完備
■まかないあり
■社員割引制度
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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未経験者でもOK
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社
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面接地
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平家茶屋
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 週休2日
- 未経験者歓迎
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
- 髪型自由
- 若手活躍中
- 新卒・第2新卒歓迎
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会社情報
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