龍宮城スパ・ホテル三日月 オールデイダイニング凪 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
CMでも有名!木更津市のリゾートホテルにて料理長候補を募集!
どんなことを
やっているのか
龍宮城スパ・ホテル三日月は、千葉県木更津市に位置する総合リゾート施設です。
全室オーシャンビューの和風リゾートホテルとして、2つの宿泊棟(龍宮亭と富士見亭)を有し、合計479室を提供しています。
施設の特徴としては
・70種類以上の温泉施設(東京湾を一望する露天風呂を含む)
・屋内外のプール施設(オーシャンスパ、アクアパーク、ガーデンプール)
・多彩な飲食オプション(和食、洋食、中華、バイキング)
・エステやマッサージなどのリラクゼーション施設
・お祭りランドや子供向けの遊び場
これらの施設により、家族連れやビジネス客に幅広いサービスを提供しています。
こんな人と働きます
龍宮城スパ・ホテル三日月では、幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。20代から50代まで、10〜15人程度の調理スタッフがバイキング部門に在籍しており、多様な経験と技術を持つ仲間と共に働くことができます。
職場の雰囲気は明るく楽しく、メリハリのある環境です。同僚との仲が良く、困ったときには助け合える協力的な雰囲気があります。先輩スタッフは後輩のフォローを欠かさず、失敗を次につなげる前向きな姿勢を大切にしています。
また、やる気のあるスタッフには積極的にチャンスが与えられ、自己成長の機会が豊富です。
ここにこだわってます
龍宮城スパ・ホテル三日月のこだわりポイント
① 絶景オーシャンビュー
東京湾を一望できる露天風呂と全室オーシャンビューの客室を提供。
② 充実した温泉・プール施設
70種類以上の温泉施設や、一年中楽しめる屋内外のプール施設を完備。
③ 多彩な食事オプション
200席以上の「オールデイダイニング凪」では、
洋食や鉄板調理など様々な料理を学べる機会がある。
④ 優れたアクセス
東京から35分という好立地で、都心からのアクセスが非常に便利。
家族連れに人気:小さなお子様連れや親子三世代の家族旅行、グループ旅行に最適な施設。
これらの特徴により、
龍宮城スパ・ホテル三日月は総合的なリゾート体験を提供しています。
こんなことやります
料理長候補として、キッチン全体の管理と運営や
調理全般の指揮・監督・メニュー開発と試作などをお任せいたします。また、スタッフの育成とマネジメントやシフト管理などもお任せいたします。和食・洋食・中華の幅広い調理経験を活かし、200席以上の大規模レストランでの多様な料理提供や、経験を活かしながら、新しいアイデアを積極的に発信し、レストランの成長に貢献することを期待いたします!
-
身につくスキル
-
店舗・運営マネジメント力
メニュー考案の企画力
調理スキル
基本情報
-
給与
-
月収/35~45万円
賞与:あり(2回)7月・12月で2ヶ月分(昨年実績2.8か月)
昇給:あり(年1回)
※超過分支給固定残業代: なし
-
募集職種
-
料理長・料理長候補
-
雇用形態
-
正社員
-
勤務地
-
千葉県 木更津市 北浜町1
-
アクセス
-
木更津駅から車で20分
-
最寄り駅
-
木更津 (JR内房線)
袖ケ浦 (JR内房線)
-
勤務時間
-
シフト例:10時~19時、14時~23時
10:00-14:00&17:00-22:00など■平均所定労働時間: 168時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態:シフト制
-
休日
-
月9日休み(シフト制)・有給休暇、年間休日110日以上
-
試用期間
-
3 ヶ月
福利厚生・待遇
-
交通費
-
支給(車通勤可)※駐車場代全額負担
-
賞与
-
(年2回)7月・12月で2ヶ月分(昨年実績2.8か月)
-
社会保険
-
・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
-
福利厚生
-
福利厚生
通勤手当、住宅手当(駐車場完備)、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
<各手当・制度補足>
通勤手当:2万円(管理職は別途応相談)
住宅手当:25,000円~35,000円(別途 寮もあり)
※持ち家ローン住宅手当あり
社会保険:各種社会保険完備
<その他補足>
■健康診断
■誕生会 ■家族会
■従業員食堂(1食 150円)
■奨学金代理返還制度
■社有PC貸与
■グループホテル宿泊研修
■社員旅行※過去実績…ベトナム旅行
-
転勤
-
無
応募について
-
応募資格
-
調理師免許、鉄板焼き&洋食の経験があり、かつマネジメント経験がある方
-
選考フロー
-
【選考フロー】
書類選考→カジュアル面談(WEB)→二次面接(人事)→最終面接(役員)→内定
-
面接地
-
WEB又は龍宮城スパホテル三日月
-
お店の特徴
-
- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 交通費全額支給
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
- 若手活躍中
-
会社情報
-