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明神丸 GEMS茅場町店 | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報

【茅場町:母体安定/やりがい◎】元祖!藁焼き鰹たたき店/店舗スタッフを募集

明神丸|レストランサービス・ホールスタッフの求人画像1枚目

この求人はこんな感じ。

給与

月収 27~35 万円

休日

週休2日制(シフトによる) ※シフト調整により連休も取得可能! ■有給休暇(入社半年後10日、以後1年毎に最高で20日付与) ■定休日あり(店舗によって異なります) ■慶弔休暇 ■夏季・冬季休暇 ■出産・育児休暇 ■介護休暇制度

勤務地

東京都 中央区

募集要項を先にみる

やっていることアイコン

どんなことを
やっているのか

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『明神丸 GEMS茅場町店』は、茅場町駅から徒歩1分の好立地にある藁焼き・鰹たたき専門店です。
店内は全86席を設け、落ち着いた和空間を演出しています。

母体は鰹一本釣り漁業で日本一を誇る明神水産!
当ブランドは元祖鰹塩たたきのお店として、本場のおいしさを提供しています。

メインメニューとなる藁焼きたたきは、お客様の目の前で焼き上げ、ライブ感あふれる空間!
さらに新鮮な魚介類を用いた漁師料理もご用意しています。

使用する素材にもとことんこだわっており、漁師上がりの代表が鮮度を厳しくチェックしています。
「失敗を恐れないチャレンジ精神」を大切にしながら、明神丸にしかない味とおもてなしでお客様に感動をお届けします!


一緒に働く人アイコン

こんな人と働きます

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社員の平均年齢は38歳で、勤続年数10年以上の方も多く在籍しています!
ベテランスタッフが多いですが、親しみやすいメンバーが集まっているので、現場はいつもアットホームな雰囲気です。
分からないことや困りごとがあっても、安心して働ける職場ですよ!

アルバイトから社員になった方も多く、飲食未経験や不動産やサービス業など他業態出身のメンバーもいます。
役職や雇用形態などは関係なく、社長とも距離が近いので風通しの良い環境。
スタッフ間のコミュニケーションを大切にしながら、オンとオフの切り替えをしっかりと行い、メリハリのある空間を大切にしています。

あなたのフレッシュな視点で、新しい風を巻き起こしてくれる方をお待ちしています!


求人のこだわりアイコン

ここにこだわってます

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【圧倒的な商品力が特徴!】
当社長の森下 幸次は鰹一筋50年!その豊富な経験と知識を活かし、土佐伝統の一本釣りで漁獲した鰹を使用しています。
本場漁師の味を再現すべく、お客様の注文後に調理し藁焼きにこだわっています。

藁焼きならではの強い火力で、素材の旨みを引き出しつつ香ばしい風味を生み出しています!
また、自社ファームで米作りをしながら高品質な藁を育て、お客様に「鰹の本物のおいしさ」をお届けしています。

【キャリアアップのチャンスあり!】
『明神丸』の今後の店舗展開としては、大阪、東京、九州エリアでの新規出店を目指しています。
そのため新しいポストが生まれやすく、あなたのやる気と努力次第でステップアップしていける環境です!


やることアイコン

こんなことやります

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店舗スタッフとして、まずはお客様のご来店時の接客対応や、簡単な盛り付け、調理補助などをおこなっていただきます。

まずはお店の雰囲気や仕事に慣れていただき、将来的には、店長候補、直営店舗の責任者としてキャリアアップも可能です!

また、『明神丸』はセントラルキッチンを設けており、効率的な調理オペレーションを整えています。
難しい作業はほとんどないので、調理経験が浅くても安心して働ける環境ですよ!

身につくスキル

調理・接客スキル

食材・料理の知識

マネジメントスキル

コミュニケーションスキル



基本情報

給与

月収/27~35万円

270,014円~355,635円

■金額はあくまでも最低保証です
■経験・スキル考慮
■各種手当あり

固定残業代: あり

76,140円~(45時間相当分)
※45時間超過分は別途支給

募集職種

レストランサービス・ホールスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地

東京都 中央区 新川1-1-7 GEMS茅場町 4F

アクセス

茅場町駅(地下鉄東西線)4b出口から徒歩1分 
日本橋駅(地下鉄銀座線・都営浅草線)から徒歩10分 
水天宮駅(地下鉄半蔵門線)から徒歩8分

最寄り駅

茅場町 (東京メトロ日比谷線)
茅場町 (東京メトロ東西線)
日本橋 (都営浅草線)
日本橋 (東京メトロ東西線)
日本橋 (東京メトロ銀座線)
水天宮前 (東京メトロ半蔵門線)

勤務時間

9:00~24:00
シフト制(実働8時間)

※残業はなるべく減らすように会社として推奨しています!
※1年単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)

■平均所定労働時間: 173時間 (1ヶ月当たり)

勤務形態:シフト制、変形労働時間制

休日

週休2日制(シフトによる)
※シフト調整により連休も取得可能!

■有給休暇(入社半年後10日、以後1年毎に最高で20日付与)
■定休日あり(店舗によって異なります)
■慶弔休暇
■夏季・冬季休暇
■出産・育児休暇
■介護休暇制度

試用期間

3 ヶ月


福利厚生・待遇

交通費

規定支給

賞与

年2回

社会保険

・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生

■昇給あり(年1回/昇格随時)
■住宅手当(本人負担額の20%※最大2万円補助、扶養有の場合は25%※最大2万5,000円補助)東京は10%加算
■出張研修あり
■食事補助
■育児手当(扶養者1人につき5,000円)
■制服貸与
■社員紹介制度
■ジョブリターン制度
■入社祝い金あり(入社時に30万円支給)
■商品開発コンテストあり:年に4回全国で実施。自身の商品が採用されれば1~3万円のボーナス支給!
■永年勤続ボーナスあり(例:15年目の方は国内旅行をプレゼント!など)

転勤

無し


応募について

応募資格

■未経験OK!
■飲食店経験者歓迎

選考フロー

当求人よりエントリー・受付確認

選考・面接(1回)

入社・研修期間

面接地

店舗 または WEB

お店の特徴

  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給制度あり
  • 住宅手当あり
  • 家族手当あり
  • 月8日以上休み
  • 週休2日
  • 産休・育休制度あり
  • 夏季休暇あり
  • 賄い・食事補助あり
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • シニア・ミドル活躍中
  • 若手活躍中
  • 駅チカ
  • 未経験者歓迎

会社情報


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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 5000文字

2社目(1つ前の経歴)

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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 5000文字

3社目(2つ前の経歴)

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料理ジャンル・仕事内容

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