: TORIBA COFFEE KYOTO | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報

急募【火曜定休】京都｜自家焙煎コーヒー豆専門店ホール・店長候補

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 28~32 万円

休日: 変形労働制（シフト制）・月9日休み／171ｈ・有給休暇（半年後付与）毎週定休日があるのでしっかり休みがとれ、長期勤務が叶います！

勤務地: 京都府京都市左京区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

『TORIBA COFFEE KYOTO』は、三条駅から徒歩7分の自家焙煎コーヒー専門店。

お客様にとって、コーヒーのある生活がもっと楽しくなっていただきたいという想いのもと、一杯ずつ丁寧にドリップし美味しいコーヒーをお届けしています。

店内は豆の販売だけでなくカフェスペースも設置！
本日のドリップコーヒーやエスプレッソベースのドリンク、またアルコールも提供しています。

こんな人と働きます

『TORIBA COFFEE KYOTO』では、30代～40代を中心とした社員が在籍。
現場はいつも明るくアットホームで、何か困ったことがあっても相談しやすい雰囲気です！

スタッフ同士の仲は良好ですが、慣れ合いではなく一人ひとりの想いを尊重し、お互いに高め合えるような関係。

地球環境に関心のある方や、プラントベース料理に興味のある方が多いのも特徴的です！

ここにこだわってます

『TORIBA COFFEE KYOTO』は、ハワイの自社農園から届くコナコーヒーなど、厳選したコーヒー豆を使用。
コーヒー以外にも、ヴィ―ガン仕様の自家製カヌレなどスイーツにもこだわっています。
また、地球への環境負荷を減らすことを目的とした"エシカル宣言15ヶ条"を掲げ、環境問題に対して注力しているので、本格的なヴィ―ガンの知識やエシカル消費について学べます！

更に当ブランドでは、年齢や役職などよりも一人ひとりの個性を大切にし、風通しの良い部分が特徴的です。

こんなことやります

TORIBA COFFEE KYOTOバリスタとして、お客様へコーヒーの提供を中心に行なっていただきます。

当店では、オーガニック認証・農薬・化学肥料不使用のお豆のみ使用するオリジナルブレンドコーヒーなどをご用意。
こだわりの一杯で、お客様にとってホッとするような空間の提供をお任せします！

具体的には
・コーヒー豆やギフトなどの販売業務
・ドリンクやお酒を作るバリスタ業務
・お客様へ注文や配膳などの接客業務
・サンドイッチなどの軽食調理や仕込み、お菓子などの製菓業務
・洗い物や店舗内掃除など

さらに店長業務は、、、
・商品管理
・売上、予算、FL管理
・シフト作成、QSC管理
・棚在庫、受発注管理
・スタッフのマネジメント
・機器、設備の維持管理

身につくスキル

ヴィーガンやエシカルの知識

コーヒーの知識

焙煎スキル

マネジメント能力

店舗運営スキル

基本情報

給与

月収/28~32万円

※経験やスキルを考慮します
※月40時間分の固定残業手当(56,000円〜77,000円)含む
※超過分の残業代は支給します

募集職種: レストランサービス・ホールスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 京都府京都市左京区難波町226

アクセス: 京阪「三条」駅から徒歩７分

最寄り駅: 三条 (京阪本線)

勤務時間: 10：00～22：00の間でシフト制

＜休憩について＞
・実働6時間を超える場合：45分以上
・実働8時間を超える場合：1時間以上

休日: 変形労働制（シフト制）
・月9日休み／171ｈ
・有給休暇（半年後付与）

毎週定休日があるのでしっかり休みがとれ、長期勤務が叶います！

試用期間: 試用期間の条件
3ヶ月
※雇用条件は本採用時と同じ

福利厚生・待遇

交通費: 交通費規定内支給（月25,000円迄）

賞与: あり　※ただし、業績によって支給しない場合がある

社会保険: ■雇用保険 ■労災保険 ■年金保険 ■健康保険

福利厚生: ■賞与あり
■昇給あり
■交通費規定内支給（月25,000円迄）
■まかない・食事補助あり
■制服あり
■社割あり
■残業手当
■深夜手当

転勤: なし

応募について

応募資格: 飲食経験３年以上優遇◎
COFFEE経験者大歓迎◎

いずれかに該当する方

・飲食、接客、調理など経験のある方
・社員、アルバイトスタッフのマネジメント経験のある方
・企画立案から、実行、報告まで一貫して行える方
・Excel , Wordのパソコン操作できる方
・人とのコミュニケーションが好きな方
・既成概念にとらわれず新しい事に取り組むことが好きな方
・プラントベース料理に触れたい方
・サステナブルな活動に興味のある方