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博多煌梨 恵比寿店 | 調理見習い・調理補助の転職・求人情報
＜社宅あり＊未経験歓迎◎＞スキルアップできる環境！/若手調理スタッフを募集
どんなことを
やっているのか
「博多煌梨 恵比寿店」はJR恵比寿駅より徒歩1分の場所に佇む、本格・博多もつ鍋居酒屋です。
当店自慢の厳選特上牛もつ鍋は、幻の牛と言われている「壱岐牛」を使用。
モツの下処理にもこだわりを持ち、独自の特殊処理で柔らかさと旨みを引き出した生モツを煌梨でしか食べられない上品でコクのあるスープで提供しています。
店内は全56席のシックでおしゃれな落ち着いた大人の隠れ家のような空間。
座席はテーブル席やカウンター席、完全個室のご用意もあり、さまざまなシーンでご利用いただいています。
こんな人と働きます
当社では、20～30代の若手社員を中心に活躍しています。
職場の雰囲気は和気あいあいとしており、社員とアルバイトの距離も近いため、スタッフ同士の仲が良く定着率も高いです！
風通しの良い、何でも相談できる環境を働くスタッフに提供できるよう努めています。
また、現在活躍中の社員の多くは飲食業界未経験からスタートしています。
やる気と努力で評価をするので未経験や経験の浅い方でもスピーディーなキャリアアップや独立は夢ではありません！
＜こんな方を求めています＞
・将来的に独立を目指している方
・飲食業界に挑戦してみたい方
・コミュニケーションを大切にしている方
ここにこだわってます
『株式会社煌梨』の代表 柏木久範は「みんなの夢を応援したい」という強い想いを持ち、社員の成長と目標達成をサポートしています。
当社では熱意と意欲があれば、わずか3年で独立できるレベルまで成長できるよう、飲食店運営のノウハウをお教えします。
飲食業界未経験でも店舗運営から調理技術まで、必要なスキルを幅広く学べる環境を整えて整えているのが特徴です。
そして、今後も新規出店を計画しているため、店舗立ち上げという貴重な経験を得られるチャンスもあります！
私たちと一緒に、飲食業界で輝く未来を創り上げませんか？
こんなことやります
「博多煌梨 恵比寿店」の若手キッチンスタッフとして、調理業務全般を行っていただきます。
ゆくゆくは料理長候補として、メニュー考案や原価管理、人材マネジメントなどの運営業務にも携わっていただきます。
まずは仕込みや簡単な調理などできることから少しずつお任せします。
分からない事があっても先輩スタッフが丁寧にお教えするので飲食店未経験でも安心してご応募ください◎
そして、当社では独立希望者には飲食店運営のノウハウを惜しみなく伝授いたします！
あなたの経験を活かし、共にお店を盛り上げ、さらなる高みを目指してスキルを磨きませんか？
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身につくスキル
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お酒の知識
運営のノウハウ
調理スキル
メニュー考案
基本情報
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給与
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月収/25~35万円
みなし残業45時間込み
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募集職種
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調理見習い・調理補助
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 渋谷区 恵比寿南1丁目4-14 宮原ビル2F
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アクセス
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恵比寿駅(JR)より徒歩1分
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最寄り駅
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恵比寿 (JR山手線)
恵比寿 (JR埼京線)
恵比寿 (JR湘南新宿ライン)
恵比寿 (東京メトロ日比谷線)
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勤務時間
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営業時間 17:00～24:00（L.O.23:00）
勤務経験 14:00～24:00
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休日
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月8日、慶弔休暇、有休休暇、年末年始休暇
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試用期間
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1か月（条件変更有：マイナス5万円）
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
※バイク通勤可能
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賞与
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年1回(業績賞与)
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社会保険
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■社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険）
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福利厚生
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■社会保険完備
■制服貸与
■食事補助
■引越し手当（引っ越し費用のみ負担）
■社宅（家賃は約6万円）
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転勤
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転居を伴う転勤なし
応募について
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応募資格
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未経験歓迎
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接(1回)
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入社・研修期間
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面接地
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煌梨 目黒店
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 社宅・寮完備
- 転居補助あり
- 年末年始休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
- 未経験者歓迎
- 独立支援制度あり
- 駅チカ
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会社情報
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