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レストランひらまつ広尾 | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報
未経験者にも丁寧に指導 フランス料理グランメゾンのサービススタッフを募集
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 24~29 万円
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休日
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公休月8～9日 月曜定休 週休2日 シフト制 季節休暇10日間 有給休暇 年間休暇115日 その他特別休暇あり
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勤務地
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東京都 港区
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どんなことを
やっているのか
1982年の「ひらまつ亭」の開店から、食を通じてフランス文化と日本文化の本質を追求し、常に日本のフランス料理の世界で進化を続け発信し続けております。東京の広尾に高級フランス料理店とワインバーの2店舗と京都祇園に和食の店舗が1店舗ございます。
こんな人と働きます
私たちの会社は、プロフェッショナルのサービス集団を目指しております。 様々なお客様のご要望に応えられるようにチームとなって営業に取り組んでおります。 20代前半から30代前半のスタッフが中心で明るい雰囲気のスタッフたちです。
ここにこだわってます
グランメゾンといわれるフランス料理のレストランで、洗練された心あたたまるサービスと本格的なフランス料理や3000本以上が保管されているワインセラーからお客様に最適なワインを提案できる唯一無二のレストランです
こんなことやります
【入社～半年の仕事内容】
営業の準備や接客の補助
先輩と一緒に料理やドリンクの提供
先輩と一緒に店内清掃（当店は朝の掃除を全スタッフで行います）
【半年～1年の仕事内容】
1人で営業の準備や掃除ができる
コーヒーや紅茶の仕込みや提供ができる
簡単な料理説明ができるようになる
【入社2年目】
備品の管理や発注などを一人で行えるようになる
予約を把握して先の準備を行えるようになる
ワインやチーズの基礎を学び始める
【入社3年後の役割と仕事】
後輩の指導を行う
お客様のテーブルの担当を持てる
ワインやチーズの知識を広げる
ソムリエ試験の勉強を始める
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身につくスキル
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接客技術＆マナー 会話力
フランス文化（歴史 絵画 語学）
ワインの知識 （ソムリエ資格）
チーズの知識 （シーズプロフェッショナル資格）
フランス料理の知識
基本情報
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給与
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月収/24~29万円
みなし残業20時間～34時間（超過分別途支給）
役職手当有
昇給年1回
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募集職種
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レストランサービス・ホールスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 港区 南麻布5-15-13
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アクセス
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広尾駅（日比谷線）1番出口から徒歩1分
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最寄り駅
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広尾 (東京メトロ日比谷線)
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勤務時間
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9時から23時（休憩あり 早上がりあり 半休あり）
シフト制
月曜定休
週休2日
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休日
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公休月8～9日
月曜定休
週休2日
シフト制
季節休暇10日間
有給休暇
年間休暇115日
その他特別休暇あり
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試用期間
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なし
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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決算賞与（年1回）＊業績連動
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社会保険
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完備
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福利厚生
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昇給年1回
決算賞与年1回
交通費全額支給
社会保障完備
賄い1日2食付き
法定休日出勤手当
社員割引
家族割引
制服貸与
軽井沢保養所あり
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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飲食業界に興味のある方
笑顔で仕事ができる方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社
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面接地
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レストランひらまつ広尾
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 生産者/生産地訪問あり
- 未経験者歓迎
- オープニングスタッフ
- 席数20席未満
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- 駅チカ
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会社情報
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