-
自遊人ホテルズ 里山十帖 | 宿泊全般の転職・求人情報
世界が注目するメディア型ホテルで、サービス・プレゼンターを募集!
-
この求人はこんな感じ。
-
-
給与
-
月収 25~30 万円
-
休日
-
月8~9日 ※曜日などについては相談の上、決定。 ※その他、有給休暇、慶弔休暇など有り
-
勤務地
-
新潟県 南魚沼市
-
どんなことを
やっているのか
2014年、「メディア型ホテル」の実験施設として、南魚沼市大沢山温泉に開業した「ライフスタイル提案型複合施設」。十帖とは十の物語という意味で、宿には10の体感型特集が詰まっています。
とくに食文化の発信には積極的で、希少な新潟の伝統野菜が一堂に集い、新潟の発酵文化の継承、地域の魅力を世界に発信することに尽力しています。
◆「2014年 グッドデザイン賞」「BEST100」、「ものづくりデザイン賞(中小企業庁長官賞)」受賞
◆「2015年 シンガポールグッドデザインアワード」受賞。
◆「ミシュランガイド新潟2020特別版」1つ星&レッドパビリオン獲得
◆「ゴ・エ・ミヨ2021」3トック15.5点獲得
◆「ゴ・エ・ミヨ2022」3トック15.5点獲得。「テロワール賞」受賞
◆「Destination Restaurants 2022」受賞
◆農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ2022」ブロンズ賞受賞
◆「ヒトサラベストシェフ&レストラン2022」受賞。
◆「BEST VEGETABLE SRESTAURANT 2022」世界ランキング40位/100位(国内3位)、「DISCOVERY AWARD 2022」受賞。
◆「BEST VEGETABLE SRESTAURANT 2023」世界ランキング13位/100位(国内2位)、「Best Lady Vegetable Chefs」世界No.1受賞。
◆「RED U-35 2023」ゴールドエッグ受賞。
◆「ゴ・エ・ミヨ2023」3トック15.5点獲得。
◆「ゴ・エ・ミヨ2024」3トック15.5点獲得。
◆「ヒトサラベストシェフ&レストラン2023-2024」受賞。
◆「ミシュランガイドホテルセレクション」1ミシュランキー(1つ星)獲得
こんな人と働きます
自遊人では、サービス職やキッチン職をプレゼンターと呼ぶように、すべての仕事で世の中に新たな価値を提案することを大切にしています。
企画も料理も接客も、全職種がクリエイティブ。そして全員がプロフェッショナル。クリエイティブ&プロフェッショナルなチームが一丸となって発揮する大きなベクトル、一般的には考えられない想像を超えるパワーを私は信じています。
得意分野と個性をいかし、世界へ。地域の魅力を発信をしませんか?
ここにこだわってます
「Redefine Luxury」
四季折々、さまざまな物語が展開される自然豊かな里山。豪雪に耐えてきた黒光りする梁と柱。古民家と共存する、世界を代表するデザイナーの家具。
創造力と創作欲をかきたてる現代アート。そしてなにより、自然の力強さを感じる食……。
里山十帖はお篭もり旅館でも、サービスを競うホテルでもありません。「Redefine Luxury」。私たちは体験と発見こそが、真の贅沢だと考えています。
2014年5月、私たちは新しい宿をオープンさせました。でも旅館を始めたかったわけではありません。レストランを始めたかったわけでもありません。
始めたかったのは、新たなインタラクティブ・メディアの枠組みをつくること。
見る、嗅ぐ、聞く、感じる、眺める、座る、くつろぐ、食べる、飲む、寝る……。
滞在中になにかひとつでもインスピレーションを感じていただければ、それはこの上ない幸せです。
そして、あなたが感じたことを発信することで、モノ、人、理念が一体となった新たなメディアが完成します。「米一粒がメディア」。
「椅子はそのフォルムだけではなく、座り心地がメディア」。「そこにある風景そのものがメディア」。人と人の対話だけでなく、モノが、建物が、風景が語り出す……、
そんなメディアをつくっていきたいと考えています。もちろん、小難しいことを考える必要もなければ、強要するつもりもありません。
「静かだねぇ」「美味しいね」「鳥の声に癒されるなぁ」「疲れない椅子だね」「素晴らしい天の川だなぁ」「ぐっすり眠れたわ」……。
仰々しいおもてなしはいたしせんが、じっくりゆっくりとお過ごしいただきたい。そう考えています。
こんなことやります
<サービス・プレゼンター>
ホテル・レストラン・カフェなどのサービスを中心に、様々な業務を担当。地域の魅力を世界に伝えていきたい、という方の応募を待っています。
【一般的な旅館やホテルのオペレーションスタッフとの違い】
旅館やホテルのオペレーションスタッフではなく、「プレゼンター」を募集します。
自遊人の各施設は「宿」や「ホテル」ではなく「メディア」。「お客様に何を提供するか?」を一番に考える“サービス業”ではありません。メディアとして、お客様に何をプレゼンテーションするべきかを考え、実行すること。それが最も重要なミッションです。新しいメディアの形を一緒に模索しませんか?
【プレゼンターの主な仕事】
・各施設を舞台に、お客様へのプレゼンテーション
・イベントの企画やPR、運営などを通してのプレゼンテーション
・取材対応などの広報業務を通してのプレゼンテーション
・ライフスタイルショップでのプレゼンテーション(商品の仕入れ、企画、販売・接客)
・メールマガジンによる情報発信・プレゼンテーション
・各種SNSによる情報発信・プレゼンテーション
・ホームページやブログによる情報発信・プレゼンテーション
など多岐に渡ります。プレゼンテーションに必要な備品管理なども仕事のひとつです。
-
身につくスキル
-
ローカル・ガストロノミー
新しいメディアとしての考え方
地方創生
編集力と人間力
地方で豊かに暮らす方法
基本情報
-
給与
-
月収/25~30万円
※経験・能力を考慮し決定します!詳しくは面接の際にご相談ください。
-
募集職種
-
宿泊全般
-
雇用形態
-
正社員
-
勤務地
-
新潟県 南魚沼市 大沢1209-6
-
アクセス
-
JR上越線 大沢駅から車で5分
-
最寄り駅
-
大沢 (JR上越線)
-
勤務時間
-
6:30~23:00
※上記時間内で交替シフト制
※中抜け勤務はありません
※変形労働時間制
-
休日
-
月8~9日
※曜日などについては相談の上、決定。
※その他、有給休暇、慶弔休暇など有り
-
試用期間
-
試用期間6ヶ月(期間中も条件に変動なし)
福利厚生・待遇
-
交通費
-
基本給に含む
-
賞与
-
決算賞与:年1回(業績に応じて支給)
-
社会保険
-
社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
-
福利厚生
-
・社会保険完備
・昇給年1回
・ボーナス年1回
・制服貸与
・車/バイク通勤可能
・まかない有り
・借り上げ社宅完備
・サンクスステイ制度(本人やご家族を自社施設へ無料招待)
・各種研修制度有り
-
転勤
-
あり(ただしエリア限定職での採用も相談可能)
応募について
-
応募資格
-
■社会人経験が3年以上ある方のみ応募可
<最低限必要なスキル/マインド>
・ローカル、地方、文化のことを発信したいと思っている
・虫や動物が好き(嫌いじゃない)
・車の運転ができる
・一人二役、三役のマルチタスクを楽しめる
※食品の繊細な味覚確認や館内への着臭防止のため、喫煙者の応募はご遠慮いただいております。
-
選考フロー
-
エントリー後、書類選考
↓
一次面接(オンライン)
↓
二次選考(適性テスト/職場体験/二次面接)
↓
内定
-
面接地
-
一次面接は原則オンライン(二次選考は事業所での対面を予定)
-
お店の特徴
-
- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 転居補助あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 海外研修あり
- 生産者/生産地訪問あり
- バイク・車通勤OK
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 急募求人
- 外国語が活かせる
-
会社情報
-