: 魚市場　鈴治 | キッチンスタッフの転職・求人情報

＼魚の卸直売所！／今までの経験を活かしてスキルアップしませんか♪

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 30~40 万円

休日: 週休3日制（月10日） ※年間休日124日 ◆有給休暇（10日） ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆慶弔休暇 ◆育休・産休弊社は週休3日制を導入することにより年間休日を多くとれるような会社作りをしています。有給取得率も100％のため、有給と合わせると年間124日と飲食業界の『ありえない』を実現する企業運営をしております。

勤務地: 神奈川県川崎市中原区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

★『魚市場鈴治』ってどんなお店？
コスギグリルマーケット内で唯一の魚の卸問屋直売所！

マグロや鮮魚を中心とした店舗を運営する当社だからこその卸問屋！
買い物のみOK！
施設内で購入した食材をBBQで楽しむことも出来ます♪

★ 運営母体は『株式会社Pay it Forward』
“Pay it Forward”とは、恩送り。
「恩は返すのではなく、次の人へバトンタッチして送るものなんだよ」
代表が恩師からもらった言葉をもとに名づけたのが『株式会社Pay it Forward』という社名です。

私たちは、飲食業界への恩送り（恩返し）をしていく会社です。
“人”と“食”と向き合い、ニュースタンダードな飲食業界をつくっていきます。

ともに働くスタッフやパートナー企業さま、お客さまへ。
そして、地域・日本から世界へたくさんの方々に“恩”のバトンをつなぎます。
未来につながる仕事ができるなんて、なんだかワクワクしてきませんか？

▼▼ 運営店舗一覧 ▼▼
■マグロスタンダード錦糸町本店
■マグロスタンダード門前仲町店
■マグロと炉端成る
■魚市場鈴治
■焼き鳥メジャー　※2024年8月NEW OPEN！
■炭火焼き　成る　※2024年8月NEW OPEN！

🍴働く従業員の生の声は下記より閲覧可能です🍴
https://pay-it-forward-corporate.com/recruit/

こんな人と働きます

現在採用中の社員のほとんどがリファラルで2年間でのリファラル数は51名！
社風に合った方がマッチングしやすいので、入社後のミスマッチが起こり辛いですよ◎
しっかりとお互いのことを語り合い「この会社で・あの人と働きたい」と思っていただけた方に入社していただきたいと考えています。

また、離職率は5％以下◎
週1回、上司と面談をおこなっているので、悩みや不満を抱え込むことがありません。
幹部や社長は、敏腕でありながらも柔軟な考えを持っている方ばかりなので、ぜひ想いの丈を存分にぶつけてくださいね！

少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
やりがいのある仕事と、明るくフレッシュな仲間たちがあなたを待っています！

ここにこだわってます

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飲食業界にイノベーションを。
〈週休3日制×高水準の給与〉の好条件★
働く楽しさ・やりがい、ここにあり！
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《当社の取り組み3選》
☆取り組み1▼役職者でも週休3日制！
ちゃんと休めるから、仕事の生産性がアップする。
これはもちろん、飲食業界でも同じです。
そう考えた当社は、役職者でもしっかり休める週休3日制を採用しています。

週休3日制は、飲食業界ではまだまだ珍しいのが現状です。
当社で働き、プライベートの時間を増やしましょう♪

☆取り組み2▼収益性の高いビジネスモデル
当社の利益率は全店舗20％以上！
メディアにも多数取り上げられるからこそ、集客も安定♪
世の中の食糧問題に取り組みながらも原価を抑えられる仕組み。
これにより繁盛店を生み出すことができ、従業員の高水準の給与を実現しています！

☆取り組み3▼風通しの良さが自慢！
当社では、月1回の社内イベントや勉強会を実施。
立場や年齢に関わらず、コミュニケーションを取りやすい環境づくりをおこなっています。
仕事から離れた場所でフランクに話せることが、仕事中のチームワークにも繋がっています。

◇｡ﾟ+. 採用担当者よりメッセージﾟ+.ﾟ◇
週休3日制の導入・業界高水準の給与など、従来の飲食店のカタチを変えていく会社です。
スタッフみんなが人生の選択肢を広げていけるように…。
そして、飲食業界を“選ばれる業界”へ変えていくために、これからもさまざまな取り組みを続けていきます。

少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
やりがいのある仕事と、明るくフレッシュな仲間たちがあなたを待っています。
ご応募を心よりお待ちしております！

こんなことやります

【仕事内容】
・食材の仕入れ
・食品の加工
・切分けや仕分け
・食材の販売や簡単な調理

ただ仕込むだけじゃない、魚の卸専門店が創りだす直売所
魚の卸問屋なのでその日の食材は豊洲市場から仕入れます！
お客様の購買意欲を高めるための、商品開発
その場で食べることを楽しめる下準備
アイデア次第でヒット商品が生まれてます♪
今までの経験を元にヒット商品を創るのはちょっとしたひらめき！
ぜひ、積極的に意見を発信してください！

店舗ごとの売上なども開示しているので、予算の管理なども含めて店舗経営を任せていきます。
人件費や食材費、販売費などをすべて把握できるため、店舗経営のノウハウも身につけることができます！
弊社は完全実力主義の会社。現場で起きている問題を自ら吸い上げ、解決できる能力のある人財を求めています。
分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談できる環境はあるので安心して取り組んでください！

身につくスキル

店舗運営

メニュー開発

出店開業ノウハウ

魚の知識

仕入れ・食材の目利き

基本情報

給与

月収/30~40万円

◆昇給随時
◆昇級あり（月1回）■面談を必ず行うため、チャンスは毎月あります！
※詳細に関しては面接でお話させて頂きます！

《年収例》
▼23歳男性
月給27万円スタート⇒月給35万円（入社1年目／店長）

▼32歳男性
月給35万円スタート⇒月給40万円（入社2年目目／マネージャー）

【 2024年4月からの給与ベース】
・研修社員：月給27万円
・社員B：月給28万円
・社員A：月給30万円
・副店長：月給32万円
・店長：月給35万円
・MG：月給40万円
・部長：月給50万円

募集職種: キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 神奈川県川崎市中原区小杉町３丁目24-10 アウトドアダイニング棟 1階

アクセス: JR埼京線武蔵小杉駅より徒歩7分
東急東横線武蔵小杉駅より徒歩7分

最寄り駅: 武蔵小杉 (東急東横線)
武蔵小杉 (JR湘南新宿ライン)
武蔵小杉 (東急目黒線)

勤務時間: 9:00〜22:00（シフト制・休憩1h）

▼1日の流れ（例）
・09:00〜仕込み
・11:00〜オープン
・21:00〜ラストオーダー
・22:00〜施設閉店、帰宅

休日: 週休3日制（月10日）
※年間休日124日

◆有給休暇（10日）
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆育休・産休

弊社は週休3日制を導入することにより年間休日を多くとれるような会社作りをしています。
有給取得率も100％のため、有給と合わせると年間124日と飲食業界の『ありえない』を実現する企業運営をしております。

試用期間: 試用期間の条件
※試用期間6カ月：月給27万円
※残業手当は別途支給

福利厚生・待遇

交通費: ◆交通費全額支給

賞与: ◆賞与あり（年1回）

社会保険: ◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）

福利厚生: ◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
◆まかない・食事補助
◆制服貸与
◆髪型自由
◆バイク・車通勤OK
◆社内イベント多数！
└社員旅行／BBQ／レクリエーションなど
◆引っ越し費用補助
◆結婚・出産祝い金
◆店舗間交換留学
◆抜擢人事制度
◆社長飯
◆年間MVP表彰制度
◆外部講師研修（月1回）
◆月1回の社長勉強会
月に1度、社内イベントや勉強会を開催しています！
どのイベントも、スタッフ同士のコミュニケーションが増えるものばかりです◎

◆上司との面談（週1回）
現状の悩みや将来の目標や課題・プライベートの相談まで…
しっかりと膝を突き合わせてお話しします！