-
日本料理 和泉 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
【経験者優遇＊インセンティブあり】和食店の料理長候補を募集/沖縄
どんなことを
やっているのか
1975年開業の老舗ホテル、沖縄ハーバービューホテル内に店舗を構える「日本料理 和泉」
「旬の新鮮な素材と器で、粋な和食のおもてなし」をコンセプトに沖縄の食材を使用した本格和食を提供。ご会食やご家族とのお食事など、さまざまなシーンでご利用いただいています。
今後さらなるサービス向上のために、新しい人材の採用に力を入れています！
こんな人と働きます
当店のスタッフは、お客様に最高峰のおもてなしをお届けするために、年齢や経歴関係なく、お互いに信頼関係を築き上げながら日々切磋琢磨しています。
職場は、スタッフ全員が積極的にコミュニケーションを取り、些細な事でも気軽に相談ができるアットホームな雰囲気。そのため、業界未経験でも協調性があればすぐに活躍できる環境です。
【こんな方を求めています！】
・コミュニケーションを大切にしている
・やる気・協調性がある
・新しいことに挑戦したい
ここにこだわってます
【裁量権ある職場】
運営元である「株式会社ハンズオンカンパニー」はまだまだこれからの成長企業です。そのため、現場に多くの裁量権を与えて働くスタッフの意見を会社運営に取り入れ、ともに会社を作り上げていきたいと考えています。
あなたのアイデアを具現化できる環境でともに働きませんか。
【充実した育成システム】
当社では、業界未経験者がでも安心して業務を始められるよう、それそれのペースで着実にステップアップができる育成システムを導入しています。個人の頑張りが正当に評価されるので、未経験でもスピーディーなキャリアアップも目指せます。
こんなことやります
料理長候補として、調理業務全般に加え、スタッフ教育などの調理場マネジメント業務をお任せします。
ご経験に応じて、まずは即戦力調理スタッフとして、一通りの調理業務から始めていただきます。
お店の雰囲気に慣れてきたら料理長候補として、スタッフの教育やメニュー考案などのマネジメント業務もおこなっていただきます。
-
身につくスキル
-
調理スキル
和食の知識
食材の目利き
メニュー考案の知識
基本情報
-
給与
-
月収/30~40万円
■みなし残業40時間（超過分別途支給）
■インセンティブ制度あり
-
募集職種
-
料理長・料理長候補
-
雇用形態
-
正社員
-
勤務地
-
沖縄県 那覇市 泉崎2-46 沖縄ハーバービューホテル B1F
-
アクセス
-
那覇空港から車で約10分
壺川駅(ゆいレール)から徒歩10分
-
最寄り駅
-
那覇空港 (ゆいレール)
壺川 (ゆいレール)
-
勤務時間
-
■営業時間
11:00～22:00
■勤務時間
※シフト制
※1日8時間超過分は残業時間として算出
-
休日
-
■公休月8日（シフト制）
■夏季休暇
■年末年始休暇
■その他 特別休暇など
-
試用期間
-
契約社員として入社後、半年後に正社員登用（登用時に面談あり）
福利厚生・待遇
-
交通費
-
規定支給（上限10,000円）
-
社会保険
-
社会保険完備
-
福利厚生
-
■昇給随時（査定による）
■制服貸与
■交通費規定支給（上限10,000円）
■引越補助あり（当社規定）
-
転勤
-
原則なし
応募について
-
応募資格
-
■和食の調理経験ある方
-
選考フロー
-
当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接(2回)
↓
入社・研修期間
-
面接地
-
店舗にて
-
お店の特徴
-
- 昇給制度あり
- インセンティブ制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
-
会社情報
-
