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居酒屋事業本部 本社 | 商品開発の転職・求人情報
【業態総料理長・商品開発】居酒屋のメニュー開発をお任せします!
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 41~60 万円
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休日
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■ 月最大9日休み Ｌ月10日休みという働き方も選択可能 ■ 有給休暇 ■ 慶弔休暇 ■ 育児休暇 ■ 産前産後休暇 ■ スリーシーズン休暇 ■ リフレッシュ休暇 ■ アニバーサリー休暇 ※その他独自の休暇制度あり
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勤務地
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東京都 武蔵野市
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どんなことを
やっているのか
▷『居酒屋いくなら俺んち来い』
通称▶▶『いざこい』。
▷『居酒屋いくなら俺んち来る？～宴会部～』
通称▶▶『いざくる』。
その場にいる全員で楽しい空間を共有するため、
店員さんが全力で盛り上げてくれるお店です。
毎日乾杯イベントが開催され、
知らないお客さんも一緒に盛り上がれるので
サプライズにもピッタリ！なお店です。
こんな人と働きます
「居酒屋いくなら俺んち来い。」ならびに、「居酒屋いくなら俺んち来る？～宴会部～」ブランドのメニュー開発をお任せする、総料理長＝業態料理長の募集をいたします！
居酒屋での料理長経験を活かした
レシピ開発・商品開発をお願いいたします。
和・洋・中ジャンル問わず、
長年の調理経験を活かせます。
ここにこだわってます
＜＜ 実績の一部をご紹介 ＞＞
✧働きがいのある会社ランキング
飲食業界 日本1位 !!!
✧経済産業省「健康経営優良法人」
唯一7年連続認定
✧「ストレスフリーカンパニー2024」受賞
外部からも高評価をいただく当社では
スタッフ目線を徹底し業界トップクラスの
ホワイトな制度・待遇が完備。
仕事とプライベート、
共に大切にできる環境です。
こんなことやります
まずは現場店舗での勤務スタートになります。
(勤務先：東京/埼玉/千葉/神奈川)
その後、総料理長＝業態料理長候補として
新メニュー開発・商品開発における
一連の業務をお任せします。
■メニューや販促の企画業務
⇒企画立案、経営層の会議でのプレゼン
⇒承認の元、商品開発・購買・営業部と連携を組み店舗導入までの道筋を作る。
■結果分析、改善業務
＜メニュー企画業務＞
年1回 グランドメニュー改定
年4回～5回 期間限定メニューの導入
その他、常に商品のブラッシュアップ
＜販促企画業務＞
年3回の繁忙期に向けての販促
その他、常に販促の提案・実行
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身につくスキル
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商品開発
商品企画
マーケティング
商品知識
数値管理
基本情報
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給与
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月収/41~60万円
※経験・能力を考慮のうえ、決定します。
固定残業: あり
41時間分
【時間外手当】64,394～101,100円
【時間】41,2時間～56,2時間
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募集職種
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商品開発
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 武蔵野市 吉祥寺本町２丁目５−１０ いちご吉祥寺ビル 7階
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アクセス
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吉祥寺公園口 徒歩7分
京王井の頭線吉祥寺駅 公園口 徒歩8分
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最寄り駅
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吉祥寺 (JR中央本線(東京～塩尻))
吉祥寺 (JR中央線(快速))
吉祥寺 (JR中央・総武線)
吉祥寺 (JR成田エクスプレス)
吉祥寺 (京王井の頭線)
新宿 (JR山手線)
新宿 (JR中央本線(東京～塩尻))
新宿 (JR中央線(快速))
新宿 (JR中央・総武線)
新宿 (JR埼京線)
新宿 (JR成田エクスプレス)
新宿 (京王線)
新宿 (小田急線)
新宿 (都営大江戸線)
新宿 (都営新宿線)
新宿 (東京メトロ丸ノ内線)
池袋 (JR山手線)
池袋 (JR埼京線)
池袋 (JR成田エクスプレス)
池袋 (JR湘南新宿ライン)
池袋 (東武東上線)
池袋 (西武池袋線)
池袋 (東京メトロ丸ノ内線)
池袋 (東京メトロ有楽町線)
池袋 (東京メトロ副都心線)
千葉 (JR中央・総武線)
千葉 (JR総武本線)
千葉 (JR外房線)
千葉 (JR内房線)
千葉 (JR成田エクスプレス)
立川 (JR南武線)
立川 (JR中央本線(東京～塩尻))
立川 (JR中央線(快速))
立川 (JR青梅線)
大宮 (宇都宮線)
大宮 (JR埼京線)
大宮 (JR川越線)
大宮 (JR高崎線)
大宮 (JR京浜東北線)
大宮 (JR湘南新宿ライン)
大宮 (東武野田線)
西船橋 (JR武蔵野線)
西船橋 (JR中央・総武線)
西船橋 (JR京葉線)
西船橋 (東京メトロ東西線)
西船橋 (東葉高速線)
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勤務時間
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9:00 ～ 18:00
業務により変動あり（所定労働時間：８時間／休憩時間：１時間）
＊店舗勤務時はシフトによる■平均所定労働時間: 215時間0分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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■ 月最大9日休み
Ｌ月10日休みという働き方も選択可能
■ 有給休暇
■ 慶弔休暇
■ 育児休暇
■ 産前産後休暇
■ スリーシーズン休暇
■ リフレッシュ休暇
■ アニバーサリー休暇
※その他独自の休暇制度あり
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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通勤交通費支給(月上限3万円)
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賞与
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※昇給：年2回／賞与：年1回（4月）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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＊永年勤続表彰
＊おかえりなさい制度
＊紹介インセンティブ
＊ファイブカード（社割）
＊女性付加健診
＊家族手当
＊慶弔見舞金
＊出産祝い金
＊出産祝い制度
＊昇給あり
＊賞与あり、ボーナスあり
＊食事補助あり
＊資格取得支援あり
＊交通費支給
＊役職手当
＊深夜手当
＊花粉症予防接種の補助(来春予定)
＊記念日プレゼント
＊時短勤務雇用制度
＊独立支援制度
＊定期健康診断
＊引越し手当
＊時間外勤務手当
＊積立金制度
＊部活制度
＊会社イベント（フェス・BBQ・登山など）
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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転職回数不問◎
【必須】
・料理経験3年以上の経験
【歓迎】
・メニュー開発経験
・本部にて商品開発業務経験者
・業態開発経験
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選考フロー
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①書類選考
※スカウトを受け取られた方は、書類選考はございません。
②選考(２回)
※状況に応じて適正検査を受けていただく場合がございます。
③内定
※応募から内定まで２週間前後を予定しています。
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面接地
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オンラインor本社
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 転居補助あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- GW休暇あり
- 特別休暇あり
- 制服貸与
- 髪型自由
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 昇給制度あり
- 家族手当あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 研修制度あり
- 資格取得支援制度あり
- 独立支援制度あり
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会社情報
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