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- CODOMO BAKERY
ベーカリー・ブーランジェリー | ブーランジェ・ベーカー
オーガニック素材を使用したベーカリーショップ、兵庫のブーランジェ急募！
- この求人はこんな感じ。
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- 給与
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月収 25~35 万円
- 休日
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■年間休日107日（週休2日、年末年始3日） ※変形労働時間制を採用 ■有給休暇
- 勤務地
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兵庫県 神戸市東灘区
どんなことを
やっているのか
神戸市東灘区の街中に10坪の小さなお店を構えています。神戸市内で唯一、オーガニック原料をベースとしたリテールベーカリーを運営しています。現在１店舗のみです。
私達が最も大切だと思っていることは安心で安全、しかも美味しいパンの食文化を子供達に伝えていく事だと考えています。そのために私達は自分達のお店をcodomo bakery と名付けました。
こんな人と働きます
運営企業の責任のもと、店舗では、自身の創作性なども活かし製パン製造技術の向上を目指したい方にピッタリ。小さなお店のため、発注、製造、販売に至るまでワンオペレーションで従事いただくため、ベーカリーショップ運営の幅広い技能が身に付きます。
いつかは、自分のベーカリーショップをオープンさせたい意欲のある方にはぴったりの職場です。
ここにこだわってます
使用する素材は、100％国産有機小麦がベース。副素材も、有機ナッツやドライフルーツなど良質な素材にこだわったベーカリーショップです。子供達に本当に良い食を伝えていきたいという思いをベーカリー事業の分野から促進します。
ただパンを焼き販売するのではなく、安心、安全はもちろん、素材にこだわったおいしいパン作りを目指しています。
こんなことやります
【入社（店）1年目の仕事内容】
既存レシピ、既存什器を使ってまずは、現在のパン製造、店頭販売に従事していただきます。資材仕入、製造、販売、店舗運営全般に関わる業務を一通り覚えていただきます。
就業時間の合間に、独自のレシピ開発や販売改善などを行っていただくことも可能。
【入社３年後の役割と仕事内容】
2号店以降出店のための次期店舗人材教育、店舗業績管理、業績拡大のためのマネジメントへの従事も可能。
- 身につくスキル
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店舗・運営マネジメント力
メニュー考案の企画力
ブランドの広報業務
サービス力
基本情報
- 給与
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月収/25~35万円
■みなし残業49時間込み（超過分別途支給）
■昇給年1回（11月）
- 募集職種
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ブーランジェ・ベーカー
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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兵庫県 神戸市東灘区 本庄町2丁目13-25カーサ森1階
- アクセス
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甲南山手駅（JR）から徒歩５分
- 最寄り駅
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甲南山手 (JR神戸線(大阪～神戸))
- 勤務時間
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▼店舗営業時間
11:00～19:00
▼勤務時間
シフト制で一日8時間労働（休憩は勤務時間内1時間）
※所定時間外労働が発生する場合あり
※変形労働時間制を採用
- 休日
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■年間休日107日（週休2日、年末年始3日）
※変形労働時間制を採用
■有給休暇
- 試用期間
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3ヵ月（試用期間中条件変動なし）
福利厚生・待遇
- 交通費
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通勤交通費支給（上限月額２万円）
- 賞与
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年2回（夏・冬）
- 社会保険
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各種社会保険完備
- 福利厚生
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■通勤手当
■新人研修、OJT研修
■健康診断
■退職金制度あり
■制服貸与
- 転勤
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無し
応募について
- 応募資格
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■年齢性別問わず
■製パン専門学校卒未経験OK、他店での製パン製造経験のある方歓迎！
■パンを製造するだけでなく、自身のアイデアで新しい開発も行っていきたい意欲のある方。
■製造～店頭販売の接客まで幅広いショップ運営に関わっていきたい方。
■将来ベーカリーショップを自身で起業する意欲のある方。
※履歴書、職務経歴書（勤務経験ある場合）
- 選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・研修期間
- 面接地
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大阪本社
- お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 年末年始休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 若手活躍中
- 急募求人
- 会社情報
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