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【朝取れ鮮魚と出汁料理】和食の腕を磨ける人気店の調理スタッフを募集

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 30~33 万円

休日: ■基本：月8日休日は6〜12日の選択制です。ご希望いただいた休日に関しては、完全消化していただきます。

勤務地: 東京都渋谷区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

▼30ブランド展開！「やりたい！」を実現する
1つのブランドよりも、多ジャンル展開したほうが、経験できる量も質も多くなる一つの会社で様々な経験を積めることが仕事へのやりがいに繋がる。

『多ジャンル展開』を進める当社だからこそ、その要望が叶う環境が揃っているはず！その想い…当社で実現させましょう！

経験したい業態、働きた場所に応じて配属をしていきます。本人の希望通りに働ける環境作りをしています。

▼若手が輝ける会社づくりを推進！
前職以上のやりがいを感じ、働ける当社では、『若い力』が活躍しています！

良い意味で自由な社風の会社だからこそ、やりたいことに向けて、挑戦できる環境が整っており、そういった面も当社で働く魅力のひとつ。休日日数の自由選択制や給与の部分などステップアップが可能となっています。

こんな人と働きます

個性を大切にするからこそ、経験や年齢に左右されず、1人ひとりをちゃんと評価し、活躍できる様な環境を整えています。

30代〜40代の層が1番多く、未経験から入社し活躍中の者も！

固定概念にとらわれず、人間性も勿論重視した上で採用活動を行っています。
※体験入店制度も有（まずはアルバイトからも大歓迎！）

ここにこだわってます

新鮮な海鮮やおでんをはじめとした絶品和食をこだわりぬいた日本酒と共に楽しめる知る人ぞしる隠れ家居酒屋。三陸牡蠣ブランド～新昌（しんしょう）～の牡蠣や金華山沖でとれた脂が多い鯖を、刺身、しめ鯖、焼き、寿司にしご提供しております。季節問わず人気の当店看板メニュー【おでん】◆ 昆布、にぼし、鰹の出汁、A5牛すじなど贅沢食材から引いた特製出汁。全国各地から厳選！日本酒。お料理に合う美味しい日本酒を豊富に取り揃えております。

こんなことやります

料理長厳選！全国各地から旬の食材を取りそろえ、その食材にあった食べ方を提案。
高知県産の鮮魚と自家製出汁のおでんが推しの業態です。
鮮魚はホールスタッフが1本売りをして、
揚げ・焼き・刺身などお客様ご希望に応じて2種類の調理で仕上げます。

【仕事内容】
仕込みや調理、メニュー開発など基本的な調理業務をお願いします。
また、経験や希望に合わせて業務をお願いするので、心配はいりません。
幅広い知識を身につけてスキルアップしていきましょう！

身につくスキル

鮮魚の知識

和食の調理技術

マネジメント能力

和食の仕込み技術

日本酒の知識

基本情報

給与

月収/30~33万円

▼昇給アップ（年収）のスピードが魅力▼
昇給査定を毎月1回、年間で12回実施しています。

グループ全体では毎月5-6人が昇給をしており
《240万円》の昇給を実現させた社員もいます！

一度昇給した「給料が下がる」ことありませんので目標に向かって全力でチャレンジできる環境です。

募集職種: キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都渋谷区東１丁目２７−５シンエイ東ビル 1F

アクセス: 東急田園都市線
東京メトロ渋谷駅より徒歩10分
JR恵比寿駅より徒歩13分

最寄り駅: 渋谷 (JR山手線)
恵比寿 (東京メトロ日比谷線)

勤務時間: ■10:00〜24:00
シフトによって勤務時間に変更あり

休日: ■基本：月8日
休日は6〜12日の選択制です。
ご希望いただいた休日に関しては、完全消化していただきます。

試用期間: 試用期間の条件
■試用期間３ヶ月
期間内の条件の変更はございません。

福利厚生・待遇

交通費: 全額支給

社会保険: ■各種社会保険完備

福利厚生: ・通勤手当
・社宅制度
・各種保険完備（雇⽤・労災・健康・厚⽣年⾦）
【各手当・制度補足】
・昇給：年12回
　∟毎⽉評価査定を実施。一度昇級した給与が下がることはありません。
【その他補足】
・時間外⼿当
・⾷事補助
・私服通勤可
・制服貸与
・産地⽣産者訪問研修
・運動⼿当
・イベント補助 etc.