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ザ・サーフ オーシャンテラス | パティシエの転職・求人情報

◆パティシエ募集◆完全週休2日制◆住宅手当あり◆その他福利厚生が充実

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この求人はこんな感じ。

給与

月収 23~35 万円

休日

週休2日制(火曜・水曜定休※一部店舗はシフト制) ※レストラン・カフェ事業は火曜定休の週休2日制 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 特別休暇(慶弔/産前・産後・育児/公傷/災害/介護)有 年間休日日数121日

勤務地

千葉県 千葉市美浜区

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やっていることアイコン

どんなことを
やっているのか

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ディアーズ・ブレインは独自のドミナント戦略に基づき、首都圏・地方中堅都市ともに積極的に新規出店を進めてきました。地域特性やロケーションを踏まえて店舗ごとに異なるコンセプトとデザインで、洗練されたウエディングシーンを提案、また結婚式当日はもちろん当日までの時間にも価値を置き、お客様に寄り添いながら「ふたりの未来を探す旅」を創り上げています。現在は全国23店舗を運営し、ハウスウェディング事業ではグループ全体で年間5,000組以上の結婚式をお手伝いしています。また、レストラン事業、ドレス事業、MICE事業、そして首都圏を中心に自社以外のレストランやホテル、ゲストハウスにおいてのノウハウを集結したウェディングのプロデュース事業を行なっています。今後は新たに、農業関連事業や人材事業、海外展開にも積極的に挑戦し、多様化する結婚式ニーズやマーケットが直面する課題に向き合い、ブライダル業界を活性化するだけではなく、業界をリードする存在であり続けます。
今後も、他社が出来ていない事や、働くメンバーが面白いと思うような事に積極的にチャレンジし続ける事で世の中に大きな印象を与え、企業価値を高めていきます。


一緒に働く人アイコン

こんな人と働きます

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「楽しくなければ、やったところで知れたもの」という指針のもと、メンバー全員が夢中になって仕事に取り組み、自身や組織の成長を楽しむ。そうした想いや行動が最高のパフォーマンスとなり、私たちが目指す「幸せのステージ創造」へ繋がっています。 ウエディング事業に力を入れながらも、新規事業への参入、海外へのチャレンジなど業界全体を活性化し、リードする存在であり続けるための体制作りが整った今、 新たな事業は様々な領域で加速しています。
ディアーズ・ブレインの近未来予想図を描くのは、メンバー自身であり、「自ら経営する」気持ちを持つことを常に求めています。これはキッチンキャストも同様です。自ら物事を考え動かしていきたいと考える人材が集まることで、個人としても会社としても成長を続けてきました。今後も「OPEN DOORS!!」の理念のもと、それぞれのメンバーが目の前の扉を開き続け、仕事を楽しみながら最高のパフォーマンスを発揮する集団を目指していきます。


求人のこだわりアイコン

ここにこだわってます

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THE SURFの料理は、フレンチをベースに、日本料理の繊細なテイストを取り入れたフレンチジャポネ。房総半島で水揚げされた魚介やオーガニック野菜など、産地直送の食材をふんだんに使い、季節に合わせた最高のアレンジでご提供しております。


やることアイコン

こんなことやります

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【結婚式場のパティシエ】
結婚式を彩るウエディングケーキ作りやデザートの監修をお任せします。
新郎新婦様と直接打ち合わせを行ってオリジナルケーキのご提案などもして頂きます。
■お仕事内容について■
・仕込み
・提供するオリジナルケーキやデザートの仕上げ
・在庫管理
・ウエディングケーキやデザートビュッフェの企画
・当日のセッティング等
・キッチンの清掃

身につくスキル

製菓技術

マジパン

商品開発

ウエディングケーキ

チョコレート



基本情報

給与

月収/23~35万円

※上記は目安となり、年齢・経験・能力を考慮し決定いたします。固定残業代含む。

募集職種

パティシエ

雇用形態

正社員

勤務地

千葉県 千葉市美浜区 磯辺2-8-3稲毛海浜公園内

アクセス

電車をご利用の場合
JR京葉線検見川浜駅北口より千葉海浜交通バス11分
「稲毛ヨットハーバー」終点下車。

JR総武線新検見川駅南口より千葉海浜交通バス18分
「稲毛ヨットハーバー」終点下車。

最寄り駅

検見川浜 (JR京葉線)
新検見川 (JR中央・総武線)

勤務時間

【平⽇】12:00〜19︓00
【⼟⽇】9:00〜20︓00
※上記営業時間内でシフト制
※⼀カ⽉単位の変形労働時間制

休日

週休2日制(火曜・水曜定休※一部店舗はシフト制)
※レストラン・カフェ事業は火曜定休の週休2日制

年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
特別休暇(慶弔/産前・産後・育児/公傷/災害/介護)有
年間休日日数121日

試用期間

試用期間3ヶ月。期間中の月給の変動はなし。


福利厚生・待遇

交通費

交通費月上限50,000円

賞与

【昇給】年1回
【賞与】年2回
※決算賞与(1月 ※前年度業績により支給することあり)

社会保険

社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)

福利厚生

社宅制度、引っ越し補助
役職手当、時間外手当
⾷事補助(3000円/⽉で昼⾷補助制度を利⽤できます)
昇給制度(年1回7月)
制服貸与・クリーニング代補助
従業員婚礼割引制度、出産準備金制度、産前産後休業・育児休業、保育料補助
ライフキャリア相談窓口、部活制度、
キャリアカムバック制度
確定拠出型年金制度(401K)
表彰制度、研修制度、食事補助

転勤

キャリアアップのため、他店舗への異動、転勤の可能性あり


応募について

応募資格

・経験 :ウエディングケーキなど生菓子、焼き菓子などの製菓経験2年以上
・周囲を巻き込みながら主体的に物事を推進できる方
・チームで協働することにやりがいを感じられる方
・お菓子作りに飽くなき情熱を持っている方。
・自分の作ったデザートを通じて、お客様を喜ばせたい方
・学歴不問

選考フロー

一次選考(オンライン面接)

二次選考(対面)※東京本社に来ていただきます。
※一次選考通過後、SPI実施していただきます。

面接地

二次選考は東京本社(または実技試験がある場合は近くの店舗)にて実施

お店の特徴

  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給制度あり
  • 社宅・寮完備
  • 転居補助あり
  • 住宅手当あり
  • インセンティブ制度あり
  • 退職金制度あり
  • 週休2日
  • 産休・育休制度あり
  • 夏季休暇あり
  • 年末年始休暇あり
  • 特別休暇あり
  • 終電考慮
  • 賄い・食事補助あり
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • バイク・車通勤OK
  • 新卒・第2新卒歓迎
  • 若手活躍中
  • 急募求人

会社情報


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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

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2社目(1つ前の経歴)

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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 5000文字

3社目(2つ前の経歴)

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