: ラの壱ラの壱　岡崎店 | 店長・店長候補の転職・求人情報

【店長・マネージャー候補】名鉄グループのラーメン店スタッフ

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 23~30 万円

休日: ■公休月8日（シフト制） ■長期休暇制度あり（５日×２回） ■有給休暇 ■その他　積立休暇など

勤務地: 愛知県岡崎市

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

「ラの壱」は本場博多生まれ・名古屋育ちの本格とんこつラーメン専門店。
2023年10月に20周年を迎えます。
自慢のスープは濃厚ながら、さっぱりとしたあと味が特徴。この味を出すために2003年の創業以来継ぎ足しで作られる濃厚な呼び戻しスープと、別の寸胴で新鮮な豚骨を十数時間煮込んだあっさり味のスープをブレンドしています。そして、このスープに最高の相性をもつ細麺とチャーシューも自家製にこだわっています。
店舗内装には有名デザイナーを起用し、カジュアルでありながらお洒落なラーメン専門店としてファミリーからカップルまで、幅広いお客様に支持を頂いています。

こんな人と働きます

私たちのスローガンは「この街に、もっと、おいしいを」。

地域で親しまれる店舗づくり、笑顔と笑声の絶えない職場づくりを目指しています。
また当社は20代の若手が数多く活躍しています。
若いうちからバリバリ働きたい人はおすすめです。

ここにこだわってます

「旨み」「コク」「香り」を引き出すために、豚骨を十数時間炊き込んだラの壱ならではの絶品スープ。
打ち上げてから一日寝かせた熟成麺を使用した、ラの壱のとんこつスープにあわせた生麺。
秘伝の醤油だれでしっかり味付けされた、柔らかな肉とトロトロの脂身がおいしさのポイントのこだわりの自家製チャーシュー。
これらは、自社工場で極限までこだわって製造しています。

こんなことやります

入社後はまず、配属店舗にて他の社員と一緒にお仕事を経験してください。
料理のオーダー取りやお料理の提供などの接客業務、
調理場・洗い場などでのキッチン業務など店舗の運営の基本を学んでいただきます！

【ゆくゆくはこんなお仕事に挑戦】
アルバイトスタッフの管理や売上管理
メニュー開発やお店全体に関わることへのアイデア出し

早くて経験者で半年～1年、未経験者でも頑張り次第で2年後には店長をお任せします。

身につくスキル

店舗・運営マネジメント力

メニュー考案の企画力

ブランドの広報業務・採用力

サービス力

基本情報

給与

月収/23~30万円

経験・前職に応じて相談させていただきます。

募集職種: 店長・店長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 愛知県岡崎市天白町東池２２ー１

アクセス: 愛知環状鉄道　六名　より　徒歩　13　分

最寄り駅: 六名 (愛知環状鉄道線)

勤務時間: ※シフト制　公休8日
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り
6時間勤務・45分　8時間勤務・1時間

休日: ■公休月8日（シフト制）
■長期休暇制度あり（５日×２回）
■有給休暇
■その他　積立休暇など

試用期間: 試用期間の条件
なし

福利厚生・待遇

交通費: 支給あり

賞与: 年２回支給

社会保険: 社会保険完備

福利厚生: ■手当：役職手当、遠隔地手当、単身赴任手当、通勤手当、家賃補助手当、時間外労働手当、休日出勤手当、夜勤手当、繁忙期手当

■昇給・賞与あり

■福利厚生：各種社会保険完備（健康、雇用、労災、厚生年金）
　　　　　　確定拠出年金、インフルエンザ予防接種費用補助、人間ドック費用補助等