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◇キッチンスタッフ募集◇　造り手の個性が織りなす味を、一緒に作りましょう

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この求人はこんな感じ。

給与: 年収 300~500 万円

休日: 105日　 ※定休日：年末年始　12月30日から1月3日（※ビルの休館日に準ずる為変動有）月8～9休日/詳細は面接時に説明します。

勤務地: 東京都千代田区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

開放的なNYスタイルのレストラン

☆★　薪火焼きグリル　★☆

銘柄や産地、肥育方法までこだわった素材を、香り高い薪火で豪快にグリル。その日の気分に合わせて、肉質や部位を選んでオーダーすることも可能。最高のコンディションまで丁寧に焼き上げます。

▼お料理とともに提供するドリンクは、クラフトマンシップの真髄
厨房奥のブルワリーではビールを自家醸造。千代田区初にて醸造免許を取得いたしました。
自然発泡で無濾過のため、作りたてから熟成までの間、日々コクと旨みと香りの変化が楽しむことができるクラフトビールを提供しています。
※クラフトビール(地ビール)の品評会「ジャパン・グレートビア・アワーズ2019」(クラフトビア・アソシエーション主催)で金賞を４つ受賞しております。

テラスにはコーヒースタンドのビーエスビーコーヒーロースターズを設置し、こちらでもこだわりの豆を毎日自家焙煎。

こんな人と働きます

熟成ステーキの焼き加減にとことんまでこだわる料理人！

オリジナルのフレイバーが店内で熟成され、生きた酵母により徐々に変わっていく味をも楽しめる自家醸造にどこまでもこだわる醸造家！

また、「新卒」「第二新卒」「元大手総合メーカー勤務」「元大手コンビニエンスストアエリアマネージャー」など、業界職種問わず様々な方が活躍しています!
当社で一番大切にしているのは徹底したおもてなしの提供。
だから「もっとお客様の為になる事をしたい」「人の喜ぶ姿を見たい」という想いを持つ人が活躍してます！

ここにこだわってます

きちりは「大好きがいっぱい」という気持ちを自分のまわりのすべての人達に表現する事で人に触れ合い、人に感謝し、人に感動する。
それによって一人でも多くの人達に癒し、豊かさ、明日への活力を提案、提供し続ける集団でありたいと考えてます。

こんなことやります

料理業務全般をお任せいたします。
ブライダル利用も多数の店舗です。
あなたのアイデアを活かし人気メニューの開発もできます。

【業務】料理に関する業務全般。（新メニューの開発、提案なども含む）
【環境】23時閉店のため深夜帯の勤務はございません。（勤務は〆作業もあり、24：00まで）
【キャリア】立候補制を採用し、商品開発（フードディレクター）本部へのキャリアパスも充実◎　
自分で新しいポジションを創ることも可能です（例：サプライズプランナー等）

身につくスキル

調理スキル

おもてなしスキル

リーダーシップスキル

チームビルディングスキル

洞察力

基本情報

給与

年収/300~500万円

能力・経験に応じて

募集職種: キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都千代田区平河町２丁目６−４海運ビル 1F

アクセス: 地下鉄南北線永田町駅４番出口徒歩1分　
赤坂見附駅から徒歩4分
永田町にございます海運ビルの１階にございます。
大きな銀色の車と都会のオアシスを思わせる外観が目印です。

永田町駅から100m

最寄り駅: 永田町 (東京メトロ有楽町線)
永田町 (東京メトロ半蔵門線)
永田町 (東京メトロ南北線)

勤務時間: シフト制/ご家庭の事情等に合わせて就業時間は柔軟に対応。
営業時間 [月～日]11：30～23：00
23時閉店のため深夜帯の勤務はございません。（勤務は〆作業もあり、24：00まで）

休日: 105日　
※定休日：年末年始　12月30日から1月3日（※ビルの休館日に準ずる為変動有）
月8～9休日/詳細は面接時に説明します。

試用期間: 試用期間の条件
3ヶ月
試用期間中も待遇面に差異はございません。

福利厚生・待遇

交通費: 月額35,000円まで

賞与: ※賞与年２回(業績連動)

社会保険: 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険　(社会保険完備)

福利厚生: トリプル５（年間で5連休を3回取得できる制度）
社員表彰
海外社員旅行（社員の家族も一緒に参加可能）
経営者とのランチ会
39DAY（あなたの大切な人にきちりの店舗で使える食事券付の手紙を3月９日にお送りし、一緒に食事していただくことができます。）
自己成長プログラム（きちりMBA）
出産育児休暇（希望者100％取得）
資格取得支援
定期健康診断（インフルエンザの予防接種含む）
慶弔休暇　
財形貯蓄制度
持株会制度
ストックオプション制度引越補助（引越を伴う店舗間異動の場合）