昭和大衆ホルモン 道頓堀店

焼肉 | 店長・店長候補

道頓堀 昭和レトロな雰囲気にこだわった焼肉店 店長候補を募集!

この求人はこんな感じ。
給与

月収 35~45 万円

休日

月6休、入社して6か月後に年次有給休暇10日支給

勤務地

大阪府 大阪市中央区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

昭和の懐かしい雰囲気を彷彿とさせる、大阪名物ホルモン焼肉のお店です。
常時40種類以上の新鮮ホルモンの品揃えは日本最大級! 昭和30年代をイメージした店内は、その時代を知らなくてもどこか懐かしく落ち着くと評判です。 古き良き時代を想い描きながら七輪の炭火で味わうホルモンは今やブームを超えた存在です。


こんな人と働きます

20代~40代を中心に様々な経歴のスタッフが働いています!

・焼肉経験10年以上の料理長
・アルバイトスタッフから社員登用となり活躍中の若手スタッフ
・飲食業未経験で一からスタートし、次期店長候補のスタッフ

スタッフが楽しんで働くことでお客様にも楽しんでいただけると考えています。


ここにこだわってます

《肉のこだわり》
・ホルモン屋のこだわり
常時40種類以上!
鮮度の良い国産ホルモンを厳選し、味と品質にこだわった「本物のホルモン」ごく僅かしか仕入れることのできない希少な部位や、他店ではなかなか味わうことが難しい珍味のホルモンなども数多く取り揃えています。

・赤身肉にも手を抜きません!
ホルモンだけじゃない!
精肉店直営だからこそできる技術で、最高のお肉を。
当店はホルモンだけでなく、独自の目利きで仕入れる赤身肉にもこだわっています。「肉の張り」「脂肪分」「水分量」「柔らかさ」「味わい」まで吟味。

《空間のこだわり》
古き良き時代を想い描く
昭和30年代をイメージした店内は
その時代を知らなくても、どこか懐かしく落ち着くと評判です。
古き良き時代を想い描きながら
七輪の炭火で味わっていただきます。


こんなことやります

昭和の懐かしい雰囲気を彷彿とさせる、大阪名物ホルモン焼肉のお店で、店長業務をお任せいたします。
仲間とともにお客様に喜んでいただけるお店づくりに熱く取り組んでいただける方を歓迎いたします。
業務内容としては、店舗マネジメント全般、売上収支管理、スタッフ教育、サービス業務全般などです。

身につくスキル

調理

接客

店舗管理

メニュー開発



基本情報

給与

月収/35~45万円

給与はご経験・能力を最大限考慮して決定いたします。詳しくは面接の際にご相談ください!
<給与例>
一般:27~29万
店長候補:30万~
店長:35万~
サブマネージャー:40万~
マネージャー:50万~

募集職種

店長・店長候補

雇用形態

正社員

勤務地

大阪府 大阪市中央区 道頓堀1-5-9

アクセス

大阪メトロ御堂筋線なんば駅からなんばウォーク3番街B22番出口徒歩3分

最寄り駅

なんば (大阪メトロ御堂筋線)
なんば (大阪メトロ千日前線)
日本橋 (大阪メトロ千日前線)

勤務時間

10:00~23:30の間でシフト制/休憩あり
終電考慮
※営業時間11:30~23:30(LO.23:00)

休日

月6休、入社して6か月後に年次有給休暇10日支給

試用期間

研修期間3か月


福利厚生・待遇

交通費

上限15,000円まで支給

賞与

業績により支給 年1回(7月)

社会保険

社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

福利厚生

社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)、交通費制服貸与、昇給年2回、昇格年2回、役職手当、フレックス制度、引っ越し費用・住宅手当(規定有)、子供手当(1人5,000円)、賄いあり、独立支援制度、講習会、社員旅行(ハワイ・沖縄)

転勤

無し


応募について

応募資格

飲食店での調理経験(アルバイト経験もOK)があり、社会人経験が1年以上ある方
店長経験やマネジメント経験がある方は優遇

選考フロー

当求人よりエントリー・受付確認

選考・面接(基本1回のみ)

面接地

本社オフィス

お店の特徴
  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給制度あり
  • 社宅・寮完備
  • 転居補助あり
  • 家族手当あり
  • 賄い・食事補助あり
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • 髪型自由
  • 独立支援制度あり
  • 若手活躍中
  • 駅チカ
会社情報

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性別

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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

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2社目(1つ前の経歴)

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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 1000文字

3社目(2つ前の経歴)

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勤務終了
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雇用形態

料理ジャンル・仕事内容

詳しい仕事内容 0 1000文字

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