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北海道ホテル&リゾート 宿泊部門 芦別温泉スターライトホテル&おふろcafé星遊館 | 調理見習い・調理補助の転職・求人情報
カフェご飯・サウナ飯・ホテルビュッフェまで!調理スタッフとして多岐に活躍!
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 25~32 万円
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休日
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週休2日制:シフト制(月8~10日) 希望の休日は相談に応じます ◇年間休日:105日 ◇有給休暇:6カ月経過後:10日間の付与 ◇産前産後の休業 ◇母性健康管理のための休暇 ◇育児時間 ◇生理休暇 ◇育児・介護休業法に基づく育児休業、介護休業及び子の看護休暇 ◇慶弔休暇 ◇病気休暇 ◇裁判員等のための休暇
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勤務地
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北海道 芦別市
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どんなことを
やっているのか
「星降る里・芦別」の豊かな自然に囲まれ、リゾートホテルと人気温浴エンタメ施設「おふろcafé」が融合した体験型ホテルを運営しています。
「星空・サウナ・カフェ・温泉」をテーマに、カップルやファミリー、サウナ愛好家など多様な層のお客様へ滞在型リゾート空間を提供。
フロント業務や客室管理をはじめ、ブックカフェや暖炉のあるリラクゼーションラウンジの運営、サウナプログラムの実施、地場食材を活かしたレストランのオペレーションまで幅広いサービスを展開しています。
従来の宿泊施設の枠にとらわれず、お客様が思い思いのスタイルで一日中ゆったりと過ごせる「時間を忘れる空間づくり」にチーム全体で取り組んでいます。
こんな人と働きます
北海道ホテル&リゾート株式会社は、北海道の魅力を最大限に活かしたホテル・リゾート運営を通じて、国内外のお客様に忘れられない体験を提供しています。地域に根ざしたホテル事業、観光開発、そして「食」を通じた北海道のPRまで、多岐にわたる事業を展開。私たちは、お客様一人ひとりに心温まるおもてなしを届け、北海道の素晴らしい自然と文化を世界に発信しています。私たちのミッションは、北海道を訪れるすべての人々に最高の感動と喜びをお届けすることです。
ここにこだわってます
1. 五感を研ぎ澄ます「本格サウナと名湯」
2種類の源泉を楽しめる天然温泉に加え、セルフロウリュ可能な本格フィンランドサウナやバレルサウナ、自然の風を感じる外気浴スペースを完備。サウナシュラン等でも注目される充実のスパ環境を整え、極上の「ととのい」体験を追求しています。
2. 自由で居心地の良い「おふろcafé」
約1万冊のコミック・書籍、挽きたての無料コーヒー、暖炉、ハンモックや秘密基地のようなラウンジなど、長居したくなる設備が充実。温泉から上がった後も気兼ねなく寛ぎ、リフレッシュできるカルチャー空間の演出に妥協がありません。
3. 満天の星空と芦別の自然を満喫するアクティビティ
「星降る里」の魅力を活かした屋上での星空観察イベントや自然体験プログラムを企画・実施。宿泊そのものが特別な思い出になるよう、季節ごとのイベントや空間装飾などスタッフ発信の企画を積極的に形にしています。
こんなことやります
ホテル内レストラン(ビュッフェ・御膳・会席など)において、北海道の旬の食材を活かした料理の仕込みや調理全般を担当します。
【仕込み・下ごしらえ】
地場産食材(肉・魚・野菜)のカット、下味付け、出汁取り、ソースやドレッシング等の準備
【調理・盛り付け】
レストランの朝食・夕食バイキングの調理、個人膳・会席料理の調理、ライブキッチンでの実演調理
【オープンキッチンの接客】ライブキッチンや料理ボード越しでの、お客様への料理説明や出来立ての提供
【衛生・環境管理】
厨房内の整理整頓、清掃、調理器具の消毒、厳格な衛生・温度管理
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身につくスキル
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包丁さばき・仕込み
食材の知識・目利き
衛生管理(HACCP)の知識
厨房内のスピードコントロール
幅広い調理技術
基本情報
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給与
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月収/25~32万円
*給与は経験・能力・資格、前職の給与などを十分考慮のうえ決定します
*定額残業手当は階層により異なります固定残業:あり
固定残業の時間:40時間
固定残業の金額:55,000円
固定残業超過分の支払い:あり
固定残業の詳細:・繁忙期には勤務時間が変動する場合があります。
・残業は発生することがありますが、業務量や状況に応じて適切に調整しています。
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募集職種
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調理見習い・調理補助
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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北海道 芦別市 旭町油谷1番地
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アクセス
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◆車…札幌から1時間40分、旭川から1時間
◆JR…芦別駅下車。キラキラバスで18分・タクシーで10分
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最寄り駅
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芦別 (JR根室本線(滝川~新得))
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勤務時間
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6:00~23:00(実働8時間/シフト制)
勤務形態:シフト制
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休日
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週休2日制:シフト制(月8~10日)
希望の休日は相談に応じます
◇年間休日:105日
◇有給休暇:6カ月経過後:10日間の付与
◇産前産後の休業
◇母性健康管理のための休暇
◇育児時間
◇生理休暇
◇育児・介護休業法に基づく育児休業、介護休業及び子の看護休暇
◇慶弔休暇
◇病気休暇
◇裁判員等のための休暇
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試用期間
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3ヶ月
試用期間の条件:同条件
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内原則禁煙(喫煙室あり)
福利厚生・待遇
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交通費
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規定内支給
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賞与
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決算賞与につき、業績と勤務状況により
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回(10月)
賞与/年1回(11月)
家族手当
扶養手当
交通費支給
制服貸与
まかない/1食
髪型・髪色自由
産休・育休取得実績あり
社員割引
【グループ施設・店舗の割引制度】
・入浴⇒無料
・宿泊⇒割引
・飲食⇒10%OFF
・物販⇒20%OFF
【グループ施設や店舗で利用できる共通利用券を支給】
入社時に2,000円、入社6ヶ月後に3,000円支給!
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転勤
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あり
※希望を考慮します。
転勤なし・北海道内のみ転勤・全国転勤の相談ができます。
応募について
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応募資格
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・高校卒業以上の方
・調理経験者または
調理師資格をお持ちの方
・Word・Excelなど
パソコンの基本操作ができる方
・マイカー通勤が可能な方
(無料駐車場完備)
※ホテル周辺に公共交通機関がないため
芦別市に移住する方は(市役所へ要確認)
※賃貸住宅家賃助成事業
※ふるさと就職奨励金制度があります。
【こんな方を歓迎します】
・地元の食材を活かした
料理に誇りを持つ方
・チームで連携して
成果を出すことを望む方
・自然豊かな環境で
心身ともに働きたい方
【歓迎するスキル】
・メニュー開発や
スイーツ企画への挑戦意欲
・衛生管理や在庫管理の経験
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選考フロー
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▼書類選考:1週間を目処に選考に進んでいただく方にご連絡いたします。
▼一次面接:遠方の方はWEBにて面接対応可能です。
▼二次面接:対面での面接となります
※選考内容や方法についてはご相談に応じます。
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面接地
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WEBまたは対面
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 家族手当あり
- 資格手当あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- バイク・車通勤OK
- 急募求人
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会社情報
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