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もつ焼きサスケ 旭川店 | 店長・店長候補の転職・求人情報
【2027年1月オープン予定×店長候補】大衆居酒屋
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 31~50 万円
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休日
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月7回 3ヶ月に1回別途連休あり（リフレッシュ休暇） 年間休日 80日 別途有給制度あり
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勤務地
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北海道 旭川市
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どんなことを
やっているのか
2027年1月に新しくもつ焼きサスケ 旭川店がオープン致します！
もつ焼きや塩もつ煮込み、肉刺しなど、もつを中心とした料理を気軽に楽しめる大衆酒場です♪
飲食経験者大歓迎！新しいメンバーと1から店舗をつくっていきませんか？
少しでも興味をお持ちでしたら、是非こちらまでご応募お待ちしております！
＜具体的な仕事内容＞
【ホールスタッフ】
ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
こんな人と働きます
当社には、主に20代の社員が在籍しています。
同年代のスタッフが多いこともあり、仲が良く和気あいあいとした雰囲気！
現場はいつも明るくにぎやかで、活気のある空間です。
ほとんどの社員が同業態出身で、前職も飲食業界の方が多数います。
中にはアルバイトから入社し、その後正社員として活躍している方も多くいます。
また、私たちはチームワークを重要視！
新しくご入社される方とのコミュニケーションも大切にしています。
そのため、馴染みやすい雰囲気の中で、分からないことがあっても丁寧に教えますので、安心してくださいね！
＜こんな方は大歓迎です！＞
・責任感のある方
・自らの行動に責任を持てる方
・誠実で他人を尊重できる方
ここにこだわってます
もつ焼きや塩もつ煮込み、肉刺しなど、もつを中心とした料理を気軽に楽しめる大衆酒場です。れば・しろ・タン・ハツなどのもつ焼き串をはじめ、お酒と一緒に楽しみたい一品料理もご用意しております。
ご友人との飲み会や会社宴会、接待、会食、デート、女子会など、様々なシーンでご利用いただけます！
こんなことやります
もつ焼きサスケ旭川店の店舗スタッフとして、ホール業務や調理業務など、幅広い業務をお任せします。
(※原則有期雇用のスタートとなります)
【ホールスタッフ】
ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
【調理スタッフ】
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
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身につくスキル
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食材の知識
コミュニケーション力
接客対応
売上管理
数値管理
基本情報
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給与
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月収/31~50万円
給与はご経験に応じて決定させていただきます。
固定残業：あり
固定残業の時間：45時間
固定残業超過分の支払い：あり
固定残業の詳細：・固定残業代（45時間分）：69,737円～112,479円 ※超過分は支給
・固定深夜残業代（80時間分）：24,795円～39,992円
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募集職種
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店長・店長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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北海道 旭川市 ３条通7丁目425番地3 万彩ビル
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アクセス
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旭川駅より徒歩約9分
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最寄り駅
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旭川 (JR函館本線(小樽～旭川))
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勤務時間
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10:00～24:00
※シフト制、多少前後いたします■平均所定労働時間: 173時間48分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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月7回
3ヶ月に1回別途連休あり（リフレッシュ休暇）
年間休日 80日 別途有給制度あり
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試用期間
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6ヶ月
試用期間の条件：同条件
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費支給 会社の定めあり（上限3万円）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給あり（年2回）
■社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険・介護保険）
■子供手当（5,000円：一家族）
■交通費規定支給
■車、バイク通勤OK（勤務地による）
■独立支援制度あり
■他店舗研修
■食事補助
■制服貸与
■アルバイト紹介手当あり
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転勤
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基本的にはなし
応募について
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応募資格
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【求める人物像】
・協調性がある方
職場の雰囲気壊してませんか？技量があっても協調性がない方は向いてないと思います。
逆に、協調性やコミュニケーション能力がある方、素直な方を求めています。
・「先入観」「固定概念」を壊せる方
前の会社、前のやり方はなど前の会社でやってください。
今までの経験やキャリアをこれからの時流に乗せて柔軟性を持って対応していける方を求めています。
・収入を上げたい方
独立するリスクよりも安定を保ちつつ収入を上げたい方を求めています。
弊社の鮨事業は着手してまだ1年以内の事業部です。
今後展開の中心軸になっていく事業部になるので一緒に事業軸を作っていける方を求めています。
レールに乗る前にレールを引く側になりませんか？収入上がります。
・かっこいい人
清潔感大事です。人に見られる仕事を出来るのは日々意識をしているかっこいい人です。
爪・髪型・服装整っていますか？身だしなみ確認できていますか？
世界的にも注目をされる日本の鮨「文化」をかっこよく伝承出来る人を求めています。
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選考フロー
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当求人よりエントリー
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書類選考、面接、実技試験
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内定
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面接地
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WEBもしくは店舗
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お店の特徴
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- 転居補助あり
- 家族手当あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
- オープニングスタッフ
- 席数20席未満
- 駅チカ
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会社情報
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