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Casa CABaN HAYAMA メインダイニング | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報
【レストランサービス募集】新規OPEN！海を臨む葉山の絶景レストラン
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 450~650 万円
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休日
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年間休日114日 週休二日制、有給休暇、特別休暇（結婚休暇・忌引休暇等）、産休・育児休暇
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勤務地
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神奈川県 三浦郡葉山町
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どんなことを
やっているのか
森戸海岸を望む14室のスモールラグジュアリーホテル＜Casa CABaN HAYAMA＞
メインダイニングでは三浦半島の新鮮な魚介や葉山牛、地元野菜を活かしたイタリアンを、日本料理「あしたば」では四季折々の葉山の恵みを表現しています。
一皿一皿にこだわり、料理を通して葉山の魅力を届けるレストランです。
宿泊ゲストだけでなく、レストラン利用のお客様にも特別なひとときを提供しています。
こんな人と働きます
Casa CABaN HAYAMAのメインダイニングには、トスカーナで研鑽を積み、東京の名店で料理長を務めた武田正宏シェフをはじめ、料理とサービスのプロフェッショナルが集まっています。
大切にしているのは、肩書きではなくチームワーク。サービススタッフも料理人と日々コミュニケーションを取りながら、生産者の想いや食材の背景を学び、お客様へ届けることを大切にしています。
「もっと料理を深く知りたい」「ラグジュアリーなサービスを学びたい」「仲間と一緒により良いレストランをつくりたい。」
そんな想いを持つメンバーが集まり、互いに刺激を受けながら成長できる環境です。
ここにこだわってます
三浦半島・葉山の旬の食材を活かし、一皿一皿を丁寧に仕上げる14室のスモールラグジュアリーホテルです。
少人数だからこそ料理人同士の距離も近く、仕込みから盛り付けまで幅広く携わりながら技術を磨けます。
料理だけでなく、空間やサービスまで含めたホテルならではの世界観をチームでつくり上げていきます。
こんなことやります
料理を運ぶだけではない。“体験”を届けるサービスを。
お客様をご案内し、お料理やワインのご提供をするだけでなく、生産者の想いや食材の背景、シェフのこだわりまで伝えながら、滞在そのものを豊かにする役割を担います。
料理人と連携し、一皿一皿の魅力を理解した上で、お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供。お食事の時間が特別な思い出となるよう、空間づくりやおもてなしをチームで創り上げます。
マニュアルどおりではない、お客様に合わせた心配りや会話を大切にしたい方、ラグジュアリーホテルならではのサービススキルを身につけたい方には、やりがいを感じていただける環境です。
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身につくスキル
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コミュニケーション力
開業経験
企画力
オペレーション構築能力
ワインの知識
基本情報
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給与
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月収/450~650万円
※経験・能力を考慮し、当社規定により優遇します。
固定残業：なし
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募集職種
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レストランサービス・ホールスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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神奈川県 三浦郡葉山町 堀内955‐2
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アクセス
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JR「逗子」駅・京浜急行「逗子・葉山」駅より京急バス乗車「元町」より徒歩3分
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最寄り駅
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逗子 (JR横須賀線)
逗子・葉山 (京急逗子線)
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勤務時間
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実働８時間（変形時間労働制）
勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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年間休日114日
週休二日制、有給休暇、特別休暇（結婚休暇・忌引休暇等）、産休・育児休暇
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試用期間
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3ヶ月
試用期間の条件：同条件
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内原則禁煙（喫煙室あり）
福利厚生・待遇
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交通費
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通勤費全額支給（1.5㎞に対して支給）
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賞与
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業績により支給（年2回予定）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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・通勤費全額支給（1.5㎞に対して支給）
・社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険）
・置き型社食サービス
・オリジナルユニフォーム貸与
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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＊飲食店業界経験者優遇
＊20代～30代積極採用
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選考フロー
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書類選考後、オンラインもしくは葉山にて対面面接を複数回予定
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面接地
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トゥモローランド本社（恵比寿・代官山・広尾）もしくは葉山
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 退職金制度あり
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- オープニングスタッフ
- 若手活躍中
- 急募求人
- 外国語が活かせる
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会社情報
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