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紀伊乃国屋グループ さざね | 料飲全般の転職・求人情報
【未経験歓迎＊社宅・寮あり】鋸南町の復興を象徴する宿でサービススタッフ募集
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この求人はこんな感じ。
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給与
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年収 350~420 万円
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休日
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■年間休日102日 └月8日休み ■有給休暇(入社後半年に付与) ■慶弔休暇
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勤務地
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千葉県 安房郡鋸南町
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どんなことを
やっているのか
『さざね』は、千葉県安房郡鋸南町、東京湾を望む海岸沿いに佇む高級旅館です。
2019年の台風被災を乗り越え、多くの方々の支援を受けながら2020年1月に開業した、千葉県・鋸南町の復興を象徴する宿でもあります。
鋸南沿岸は黒潮と東京湾からの栄養分豊かな海水が混じり合う最高の漁場。
当館は漁港の入札権を有しており、その日に水揚げされた新鮮な魚介を毎朝仕入れています。
夕食は、この新鮮な素材を活かした創作料理を、オーシャンビューの個室ダイニングでご提供。
組子細工のドアや照明など、空間の細部にもこだわっています。
朝食は、長狭米をはじめとした厳選の和朝食をご用意しています。
客室は全12室、すべてが露天風呂付きオーシャンビュー。
地下600mから湧出する安房の天然温泉を使用し、窓の外には東京湾越しの富士山を望む、大人のための特別な空間です。
お客様の五感に寄り添う、質の高い贅を極めたおもてなしをお届けすることが、私たちの願いです。
これからも多くの方に鋸南町を訪れていただき、この土地の魅力を感じていただけるよう、特別な滞在をお届けしてまいります。
そこで現在は、私たちと一緒にこの宿を盛り上げてくださるサービススタッフを募集しています。
こんな人と働きます
「さざね」で働くのは、おもてなしを楽しめる人、そして地域や仲間と一緒に成長したい人です。
企画・広報・店舗運営まで一人ひとりが主役となって挑戦できる風土も特徴の一つです。
年齢や経験に関係なく、誰もがアイデアを出し合い、現場の声から新しい挑戦が生まれます。
また、スタッフの中には、東京や地方から移住してきた若手のメンバー、外国籍のスタッフも多く、海のそばで暮らしながら働くという生き方を選んだ人たちが活躍中！
お客様に喜んでもらうことはもちろん、自分たちもこの場所を心から楽しむ。
そんな仲間が集まるチームです。
ここにこだわってます
【一皿と一時に込める、"復興の想い"】
『さざね』では、鋸南沿岸で水揚げされた新鮮な魚介を活かした創作料理を、オーシャンビューの個室ダイニングでご提供しています。
サービススタッフとして担うのは、単なる配膳ではなく、素材の背景や土地の魅力を伝えながら、お客様の食事の時間をより豊かにしていく役割です。
また、この宿は多くの方々の支援によって開業した、鋸南町の復興を象徴する存在でもあります。
一皿一皿に込められた地域の恵みを伝えることは、この土地の魅力を発信していくことにも繋がります。
チェックインからチェックアウトまで、宿泊のご案内も担当するため、お客様の滞在全体に寄り添いながら、ひとつの物語をつくり上げていく感覚を味わえます。
料飲の経験を活かしながら、ラグジュアリーな空間ならではの、一歩踏み込んだおもてなしに挑戦したい方にぴったりの環境です。
【県外・遠方の方も大歓迎です】
実際に、現在活躍しているスタッフの中にも、県外や遠方から移住してきたメンバーが多数在籍しています。
私たちは、「この場所で働いてみたい」という気持ちを大切にしたいと考えているため、寮や家賃補助など、新生活をスタートしやすい環境を整えています。
新しい土地での暮らしや仕事には不安もあるかもしれませんが、生活面も含めてしっかりサポートしますので、県外・遠方にお住まいの方も安心してご応募ください。
こんなことやります
「さざね」では、お客様一人ひとりに寄り添うサービススタッフを募集しています。
【応募資格】
■正社員で飲食またはホテルでのお仕事を経験のある方は優遇
└ポテンシャル採用として、未経験の方でもOKです！
■自動車運転免許
└AT限定でもOKです！
【仕事内容】
宿全体の運営をチームで分担しながらおこなっていきます。
<宿泊関連>
・チェックイン・チェックアウト対応
・館内のご案内
<料飲関連>
・レストランでの料理のご提供などの接客・サービス
業務の幅は広いですが、メリハリを持って働ける環境を整えています。
未経験の業務に関してもしっかりサポートしますのでご安心ください！
また、お客様アンケートやスタッフの意見をもとに、チームで改善を重ねる文化が根づいており、経験が浅い方でも安心して成長できます。
「南房総で新しい一歩を踏み出したい。」
そんな想いをお持ちの方と、お会いできることを楽しみにしています。
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身につくスキル
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マルチタスク
問題解決
接客
基本情報
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給与
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年収/350~420万円
■経験・能力により優遇
■昇給あり固定残業：あり
固定残業の時間：35時間
固定残業の金額：42,579円〜51,095円
固定残業超過分の支払い：あり
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募集職種
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料飲全般
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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千葉県 安房郡鋸南町 竜島972-1
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アクセス
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安房勝山駅から徒歩10分
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最寄り駅
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安房勝山 (JR内房線)
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勤務時間
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7:30〜21:00
■実働約9時間
■休憩あり■平均所定労働時間: 170時間30分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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■年間休日102日
└月8日休み
■有給休暇(入社後半年に付与)
■慶弔休暇
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試用期間
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2ヶ月
試用期間の条件：同条件
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内原則禁煙（喫煙室あり）
福利厚生・待遇
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交通費
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規定支給
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賞与
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年2回あり
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給あり
■制服貸与
■まかない2食あり
■男女別シェアハウス寮完備
■家賃補助あり(ご自身で賃貸契約の場合)
■車通勤・車持込OK
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転勤
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あり
応募について
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応募資格
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■自動車運転免許（AT限定可）
■飲食業あるいは宿泊業での正社員経験1年以上の方は優遇
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
カジュアル面談
↓
面接・適性検査
↓
入社・研修期間
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面接地
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オンライン／本社オフィス
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 住宅手当あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- 急募求人
- 夜勤なし
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
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会社情報
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