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紀伊乃国屋グループ いっぺ THE SAKE RYOKAN | 料飲全般の転職・求人情報
《サービススタッフ｜南房総》社宅・寮あり＊賞与年2回＊最高のロケーション✨
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この求人はこんな感じ。
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給与
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年収 350~420 万円
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休日
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■年間休日102日 └月8日休み ■有給休暇(入社後半年に付与) ■慶弔休暇
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勤務地
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千葉県 安房郡鋸南町
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どんなことを
やっているのか
『いっぺ THE SAKE RYOKAN』は、千葉県安房郡鋸南町・元名海岸に佇む、2026年6月にオープンした新しい酒宿です。
「ここで、呑む。」をコンセプトに、一杯のお酒をきっかけに房総の文化や自然に触れる「酒旅」をご提案しています。
館内には千葉県各地の地酒を追加料金なしで自由に楽しめる3つのラウンジをご用意しています。
夕食では、房総の海鮮やジビエを使った炭火焼会席と、一皿ごとに寄り添う地酒とのペアリングをご提供。朝食も地元の旬を活かした和朝食をご用意し、お食事を通して房総の魅力を感じていただける滞在を大切にしています。
客室は全16室。すべてに半露天風呂・天然温泉を備え、建物は築100年以上の歴史ある旅館・旧邸宅を再生したものです。日本建築ならではの趣を残しながら、現代的な快適さを備えた滞在空間へと生まれ変わりました。
宿名の「いっぺ」は、房総の方言で「たくさん」「いいね」を意味する言葉です。この名前に込めた想いを大切にしながら、お客様にたくさんの「いいね」と感じていただける宿を目指しています。
まだまだこれからの当館ですが、この土地の魅力を心ゆくまで味わっていただけるよう、一杯のお酒を通して、房総ならではの豊かな時間と特別な滞在をお届けしてまいります。
そこで現在は、私たちと一緒にこの宿を盛り上げてくださるサービススタッフを募集しています。
こんな人と働きます
「いっぺ THE SAKE RYOKAN」で働くのは、おもてなしを楽しめる人、そして地域や仲間と一緒に成長したい人です。
企画・広報・店舗運営まで一人ひとりが主役となって挑戦できる風土も特徴の一つです。
年齢や経験に関係なく、誰もがアイデアを出し合い、現場の声から新しい挑戦が生まれます。
また、スタッフの中には、東京や地方から移住してきた若手のメンバー、外国籍のスタッフも多く、海のそばで暮らしながら働くという生き方を選んだ人たちが活躍中！
お客様に喜んでもらうことはもちろん、自分たちもこの場所を心から楽しむ。
そんな仲間が集まるチームです。
ここにこだわってます
【一皿と一杯が紡ぐ、"酒旅"のおもてなし】
『いっぺ THE SAKE RYOKAN』が目指しているのは、ただ食事を提供するだけの宿ではありません。
房総の海鮮やジビエ、そして地酒を通じて、お客様にこの土地ならではの魅力を感じていただく"酒旅"をご提供しています。
サービススタッフとして担うのは、単なる配膳ではなく、一皿ごとに合わせる地酒の魅力をお伝えし、お客様との会話を通して旅の時間をより豊かにしていく役割です。ラウンジでは、県内各地の地酒をお客様のペースで自由に楽しんでいただきながら、この土地ならではの魅力に触れていただくお手伝いも行います。
また、チェックインからチェックアウトまで宿泊のご案内も担当するため、お客様の滞在全体に寄り添いながら、ひとつの物語をつくり上げていく感覚を味わえます。
料飲の経験を活かしながら、料理やお酒をご提供するだけではない、一歩踏み込んだおもてなしに挑戦したい方にぴったりの環境です。
【県外・遠方の方も大歓迎です】
実際に、現在活躍しているスタッフの中にも、県外や遠方から移住してきたメンバーが多数在籍しています。
私たちは、「この場所で働いてみたい」という気持ちを大切にしたいと考えているため、寮や家賃補助など、新生活をスタートしやすい環境を整えています。
新しい土地での暮らしや仕事には不安もあるかもしれませんが、生活面も含めてしっかりサポートしますので、県外・遠方にお住まいの方も安心してご応募ください。
こんなことやります
「いっぺ THE SAKE RYOKAN」では、お客様一人ひとりに寄り添うサービススタッフを募集しています。
【応募資格】
■正社員で飲食またはホテルでのお仕事を経験のある方は優遇
└ポテンシャル採用として、未経験の方でもOKです！
■自動車運転免許
└AT限定でもOKです！
【仕事内容】
宿全体の運営をチームで分担しながらおこなっていきます。
<料飲関連>
・レストランでの料理のご提供などの接客・サービス
<宿泊関連>
・チェックイン・チェックアウト対応
・館内のご案内
業務の幅は広いですが、メリハリを持って働ける環境を整えています。
未経験の業務に関してもしっかりサポートしますのでご安心ください！
また、お客様アンケートやスタッフの意見をもとに、チームで改善を重ねる文化が根づいており、経験が浅い方でも安心して成長できます。
「南房総で新しい一歩を踏み出したい。」
そんな想いをお持ちの方と、お会いできることを楽しみにしています。
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身につくスキル
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マルチタスク
問題解決
接客
基本情報
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給与
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年収/350~420万円
■経験・能力により優遇
■昇給あり固定残業：あり
固定残業の時間：35時間
固定残業の金額：42,579円〜51,095円
固定残業超過分の支払い：あり
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募集職種
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料飲全般
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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千葉県 安房郡鋸南町 元名438
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アクセス
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保田駅から徒歩20分
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最寄り駅
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保田 (JR内房線)
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勤務時間
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7:30〜21:00
■実働約9時間
■休憩あり■平均所定労働時間: 170時間30分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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■年間休日102日
└月8日休み
■有給休暇(入社後半年に付与)
■慶弔休暇
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試用期間
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2ヶ月
試用期間の条件：同条件
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内原則禁煙（喫煙室あり）
福利厚生・待遇
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交通費
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規定支給
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賞与
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年2回あり
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給あり
■制服貸与
■まかない2食あり
■男女別シェアハウス寮完備
■家賃補助あり(ご自身で賃貸契約の場合)
■車通勤・車持込OK
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転勤
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あり
応募について
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応募資格
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■自動車運転免許（AT限定可）
■飲食業あるいは宿泊業での正社員経験1年以上の方は優遇
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
カジュアル面談
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面接・適性検査
↓
入社・研修期間
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面接地
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オンライン／本社オフィス
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 住宅手当あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- 急募求人
- 夜勤なし
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
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会社情報
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