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XEX 森本 | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報
【労働環境安定＊キャリア充実】人気レストランのホールスタッフを募集｜六本木
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 27~35 万円
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休日
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■完全週休2日制（月8～9日／シフト制） └連休取得も可能です └約2週間前に希望休をお聞きし考慮します ■選択休暇（10日間） ■冬期休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育児休暇（実績多数あり）
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勤務地
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東京都 港区
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どんなことを
やっているのか
『atelier 森本 XEX』は東京都港区、六本木駅から徒歩6分、六本木・星条旗通りに位置する鉄板焼レストランです。
世界で活躍する一流シェフ、料理の鉄人・三代目 和の鉄人の座に輝いた森本正治氏がプロデュースする当店は、国内外のセレブリティに愛され、和と洋の絶妙なエクリクティックを味わえるレストランとなっております。
全70席の店内は、地下に大小2つの鉄板焼カウンター（カウンター20席・テーブル8席・個室6席）、2階にBARラウンジ（22席）と鉄板焼カウンター個室（10席）を備えています。
鉄板焼では、板前や鉄板職人の華麗な技を目の前で眺めながらお食事していただけます。また、1階にはバー、白木の寿司カウンターも備えた複合業態です。
旬の多種多様な食材を現代国際人の味の好みに合わせ、日本国内の選りすぐりの素材や世界各国の調味料を使った料理を提供しています。
2009年5月のオープン以来、おかげさまで多くのお客様にご来店いただいております。
これからも本物のおいしさとホスピタリティ溢れるサービス、上質な空間で、お客様に至高の時間を愉しんでいただけるレストランを目指してまいります。
そこで現在は、一緒にatelier 森本 XEXを盛り上げていただける仲間を募集中です！
こんな人と働きます
『atelier 森本 XEX』では、20代から40代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。
鉄板焼職人、寿司職人、バーテンダー、サービススタッフなど、それぞれの専門分野で経験を積んだメンバーが、一つのチームとしてハイエンドなレストランづくりに取り組んでいます。
当店の特徴は、世界で活躍する一流シェフ、料理の鉄人・三代目 和の鉄人の座に輝いた森本正治氏がプロデュースする、「大人の隠れ家」としての洗練された空間です。
お客様の特別な日を演出するため、料理の説明はもちろん、おすすめのお酒選び、サプライズの演出まで、記憶に残る1日をお届けできるよう、一人ひとりがプロフェッショナルとして真摯に向き合っています。
また、私たちは「目の前のお客様に最高の時間を過ごしていただくために、何ができるのか？」を常に考え、現場の声を最大限にお店に反映させる環境が整っています。
鉄板焼、寿司、BARという複合業態だからこそ、多彩なスキルを学び、成長できる機会があります。
私たちは誠実に、まっすぐに、レストランビジネスに取り組んできました。
本物のおいしさをお客様にご提供するために、お客様により喜んでいただくために、スタッフ一人ひとりがレストランというものの可能性に真摯に向き合っています。
【求める人物像】
■お客様に特別な時間を提供することに喜びを感じる方
お客様の記憶に残る1日を創り上げることが、私たちの喜びです。
ハイクラスなサービスに挑戦したい方を歓迎します！
■チームワークを大切にできる方
鉄板焼、寿司、BARが融合したatelier 森本 XEXだからこそ、異なる専門性を持つスタッフ同士が協力し合うことが不可欠です。
仲間と協力しながら、最高のお店を創り上げていける方を求めています！
■プロフェッショナルとして成長したい方
「より高いレベルを目指したい」「本物の技術を学びたい」そんな向上心を持つ方に、より多くのチャンスが生まれます！
ここにこだわってます
【一流シェフプロデュースのサービスを学ぶ】
atelier 森本 XEXは、世界で活躍する一流シェフ、料理の鉄人・三代目 和の鉄人の座に輝いた森本正治氏がプロデュースする鉄板焼レストランです。
六本木・星条旗通りの「大人の隠れ家」で、国内外のセレブリティに愛される特別な空間を演出する。
それがatelier 森本 XEXのサービススタッフに求められる役割です。
ハイクラスな接客技術、ワインやお酒の知識、鉄板焼カウンターでのサービススキル。本格的なレストランサービスを一から学べる環境が整っています！
「最高のおもてなしを学びたい」「プロフェッショナルなサービススキルを身につけたい」という想いを持つ方を歓迎します！
【上場企業の安定基盤と充実した待遇】
運営元であるワイズテーブルコーポレーションは、東証スタンダード市場上場企業です。
1987年の創業以来、30年以上にわたりレストラン事業を展開してきた安定した経営基盤があります。
そして、休日は月8〜9日休み、残業時間もしっかりと管理し、法令順守の勤務体制を整えています。
飲食業の「やりがい」「楽しさ」と、上場企業の「安定性」。両方を実現できる環境で、安心して働くことができます！
【実力主義で目指せるキャリアアップ】
ワイズテーブルコーポレーションは完全実力主義です。
能力があれば年齢・性別に関係なく仕事をお任せするため、モチベーションに繋がります！
接客経験の浅い方でも、しっかりとしたサポート体制のもとでスキルを磨き、将来的には店長・マネージャーを目指すことも可能です。
2026年も横浜・関内、京都での新規出店など、新たなチャレンジが続いており、オープニングスタッフや新業態の立ち上げに参加するチャンスも豊富にあります！
「本格的なサービススキルを身につけたい」「店長を目指したい」「レストランビジネスを学びたい」
そんな想いを持つ方に、チャンスを掴める機会が豊富に広がっています！
こんなことやります
『atelier 森本 XEX』のホールスタッフを募集します。
【応募条件】
業態を問わず、接客経験者を歓迎いたします！
接客経験の浅い方も歓迎いたします！
イタリアン、ビストロなど、洋食系の接客経験をお持ちの方を優遇
バー業態での接客経験者を優遇
【仕事内容】
ホールスタッフとして、店舗運営全般に参加していただきます。
★接客・サービス業務
お客様のご案内・席へのご誘導
オーダー受付・料理・ドリンクの提供
お会計対応・レジ業務
テーブルセッティング・清掃業務
お客様からのお問い合わせ対応
★店舗運営サポート業務
開店・閉店準備作業
店内清掃・衛生管理
在庫管理・発注業務のサポート
新人スタッフの指導・教育（経験者の場合）
本格的なイタリアンレストランでの接客経験を積みたい方、チームワークを大切にできる方、お客様に喜んでいただくことに喜びを感じる方を歓迎します！
安定した基盤を持ちながらも、まだまだ若く変化に富んだ環境で、「本格的なサービススキルを身につけたい！」という想いをお持ちの方、ご応募お待ちしております！
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身につくスキル
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接客・サービススキル
ワインを主としたお酒の知識
料理・食材の知識
店舗・運営マネジメント力
基本情報
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給与
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月収/27~35万円
■前職の給与も参考にしながら、スタート給与を決定いたします
■経験・能力を考慮の上、優遇いたします固定残業: あり
■固定残業は残業がない場合も支給
■超過分は別途支給
詳細は面接にてご案内いたします。
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募集職種
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レストランサービス・ホールスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 港区 六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル
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アクセス
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東京メトロ千代田線「乃木坂駅」5番出口
都営大江戸線・東京メトロ日比谷線「六本木駅」7番出口
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最寄り駅
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乃木坂 (東京メトロ千代田線)
六本木 (東京メトロ日比谷線)
六本木 (都営大江戸線)
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勤務時間
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■実働8時間／1日
■終電も考慮します
■週平均40時間以内）
＜シフト例＞
早番 ：10時～15時
通し番：10時～24時
遅番 ：17時～24時
※営業・勤務時間帯については、店舗により異なります。■平均所定労働時間: 173時間48分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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■完全週休2日制（月8～9日／シフト制）
└連休取得も可能です
└約2週間前に希望休をお聞きし考慮します
■選択休暇（10日間）
■冬期休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■産休・育児休暇（実績多数あり）
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試用期間
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2 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費支給（月3万円まで）
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賞与
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インセンティブ制度（店舗の業績により）
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福利厚生
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■昇給年2回（3月・9月）
■制服貸与
■食事補助（1食100円で提供）
■社員割引（直営店でのご飲食30％OFF）
■資格手当（ソムリエ・シニアソムリエ・利き酒）
■ソムリエ資格支援（ソムリエ資格保持者、多数在籍中）
■結婚・出産お祝い金
■出張手当
■定期健康診断
■給与前払制度
■労働正社員制度
■借上げ社宅制度
■近距離転居支援制度（最大50万円支給※規定あり）
■スタッフ紹介制度（最大40万円支給）
■教育制度（新卒社員研修、新卒フォローアップ研修、海外研修、社内コンペティション、ワイン講習会など）
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転勤
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あり
応募について
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応募資格
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業態を問わず、接客経験者を歓迎いたします
接客経験の浅い方も歓迎いたします
＜イタリアン・レストラン部門＞
イタリアン、ビストロなど、洋食系の接客経験をお持ちの方を優遇
バー業態での接客・マネジメント経験者を優遇
＜和食部門（カジュアル）＞
和食業態での接客経験者を優遇
＜和食・日本料理部門（ハイクラス）＞
寿司・割烹店などでの接客経験者を優遇
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選考フロー
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エントリー・受付
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選考・面接（原則２回）
↓
入社・研修
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面接地
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本社または店舗
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 転居補助あり
- 資格手当あり
- インセンティブ制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 海外研修あり
- 資格取得支援制度あり
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 外国語が活かせる
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会社情報
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