-
Cepages Winelounge & Restaurant | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報
【地域密着／経験者採用／母体安定】名古屋駅すぐ！お洒落フレンチレストラン
どんなことを
やっているのか
JRセントラルタワーズ51階の天空フレンチとして、名古屋のパノラマビューを背景に地元食材を活かした“名古屋フレンチ”のコースを提供。昼は養老山脈〜伊勢湾、夜は夜景を望みながら、世界の銘醸ワインと共に特別な時間を演出します。
こんな人と働きます
フランス産中心のワインを軸に、日本酒・焼酎まで厳選するソムリエと協働し、ペアリングやマリアージュ提案まで実践できます。さらにCHEF1グランプリ東海北陸代表経験を持つ熊谷成弥シェフ（現セパージュ）を中心に、地元食材を活かしたコースづくりを学べるチームです。
ここにこだわってます
JRセントラルタワーズ最上階の絶景と、“名古屋フレンチ”を軸にした地元食材のコースが魅力。名古屋めし×フレンチの創作やヴィーガン対応も行い、多彩なシーンに合わせて貸切（着席・立食）バンケットも提供します。
こんなことやります
JRセントラルタワーズ最上階の絶景と、“名古屋フレンチ”を軸にした地元食材のコースが魅力。名古屋めし×フレンチの創作やヴィーガン対応も行い、多彩なシーンに合わせて貸切（着席・立食）バンケットも提供します。アルバイトスタッフの教育・シフト管理などのマネジメント、サービス品質の向上に向けた仕組みづくり、メニューの開発や提案、原価・売上など数値管理を通じた店舗運営の改善まで幅広く担当。チームをまとめ、店舗の成長をリードしていただきます。
-
身につくスキル
-
コミュニケーション能力
ワイン知識
レストランサービス
基本情報
-
給与
-
月収/25~45万円
※上記給与は固定残業代を含みます。
※前職給与・経験・能力を考慮します。
※上記給与に超過した分の残業代別途支給固定残業: あり
24時間分
-
募集職種
-
レストランサービス・ホールスタッフ
-
雇用形態
-
正社員
-
勤務地
-
愛知県 名古屋市中村区 名駅ＪＲセントラルタワーズ ５１階
-
アクセス
-
JR「名古屋駅」に直結
-
最寄り駅
-
名古屋 (JR東海道本線(浜松～岐阜))
名古屋 (JR中央本線(名古屋～塩尻))
-
勤務時間
-
勤務例
通し例／11：30～23：00
昼夕食例／16：00～23：00 etc
※店舗により早番・遅番・通しの交替制あり。
※店舗により勤務スタイルが異なります。
（実動8時間、※別途残業あり）■平均所定労働時間: 172時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制、変形労働時間制
-
休日
-
●公休月9日（シフト制）
●特別休暇3日
●有給休暇
●バースデー休暇
-
試用期間
-
4 ヶ月
福利厚生・待遇
-
交通費
-
1か月上限3万円まで支給
-
賞与
-
業績により支給（年2回）
-
社会保険
-
・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
-
福利厚生
-
■健康保険・厚生年金保険・雇用保険
■従業員持株会
■慶弔見舞金
■産休・育児休暇制度
■通勤手当：上限3万円まで
■人事評価は年2回
■退職金制度有り
■各種研修制度
┗中途入社オリエンテーション、社員研修、店長・料理長研修など
■社内公募制度あり
┗ハワイインターンシップを含めた
■生産者研修
┗国内外のワイナリー・農場など
■全社MTG年
┗社長や役員との対面で話す機会を設けています！
-
転勤
-
転居を伴う異動なし
応募について
-
応募資格
-
■洋食業態にて調理経験のある方
■店舗運営に興味のある方歓迎！
-
選考フロー
-
当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接（複数回）
↓
入社
-
面接地
-
オンライン＋対面（居住地によって応相談）
-
お店の特徴
-
- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 海外研修あり
- 生産者/生産地訪問あり
- 資格取得支援制度あり
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- 急募求人
- 外国語が活かせる
-
会社情報
-
