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% SHOKUDŌ (アラビカ食堂) | 調理見習い・調理補助の転職・求人情報
京都発、日本の食文化を世界へ発信する「一汁三菜」の調理人募集
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 23~30 万円
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休日
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月8休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数106日
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勤務地
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京都府 京都市東山区
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どんなことを
やっているのか
当社は、コーヒー関連物販（豆、マシン等）、カフェ（% Arabica Kyoto）・和食食堂（% SHOKUDŌ (アラビカ食堂)）の直営、海外フランチャイズ店向けの輸出、ウェブショップ、印刷関連資材製造販売及び輸出入を行っています。
京都の% SHOKUDŌ (アラビカ食堂)で日本の食文化を世界へ発信する「一汁三菜」の調理人募集しています。
こんな人と働きます
アラビカ食堂は、現在、以下の営業時間帯の4回転で、日本の伝統的な朝食「一汁三菜」を提供しています。
1：午前9時〜10時
2：午前10時〜11時
3：午前11時〜正午
4：正午〜午後1時
限られたスペース内で、調理も接客も丁寧におもてなしするため、1回転について、予約の受付は最大6席とコンパクトに運営し、空きがある場合はウォークインのお客様もお招きしております。
メニューは開発者により、レシピも万全に整えられている体制のため、まずは仕込みのお手伝いを含めた調理と、ご提供等の接客全般などお店の運営に従事いただける調理師の方を募集したいと考えております。
ここにこだわってます
「一汁三菜」のメニューは、店舗の目の前にあるカフェ（弊社運営）「アラビカ京都・東山店」からお好きなコーヒーもお選びいただけるようになっています。
このためカフェのスタッフとの連携のほか、食材や消耗品をフォローする本部（東京）スタッフとの円滑なコミニケーションも重要視しております。
従いまして、他業態でも、「店舗スタッフ」としてアルバイト経験豊富な方のほか、全くの他業種であっても、社会人経験豊富な第二新卒の方も大歓迎です。
レジ管理や予約対応等もシステム化され効率よく対応可能ですので、安心してご参加いただければと願っております。詳しくは、最初の面談時にご説明も可能ですので、是非ご応募ください。
こんなことやります
【お仕事内容】
・ 事前の料理の仕込み
・ 店舗での料理の提供
・ 売り上げ管理
・ 衛生管理
・ 在庫管理
・ 接客
【求める人物像】
・ 清潔感があり、接客が好きな方。
・ 人の話をよく聞ける「聞き上手」で、柔軟な考え方ができる方。
・ 新しいことへの挑戦を楽しみ、海外にも興味をお持ちの方。
・ 自ら考えて業務の改善に取り組むことができる方を歓迎いたします。
【歓迎するスキル・資格】
・ 料理人としての知識や技術をお持ちの方。
・ SNSを活用した情報発信の経験や、基本的なデジタル（PC）スキルをお持ちの方。
・ 海外からのお客様が多いため、英会話に興味のある方を歓迎いたします。
・ また、調理師免許および普通自動車免許をお持ちの方も歓迎いたします。
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身につくスキル
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和食
基本情報
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給与
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月収/23~30万円
月額（基本給）：207,025円～209,153円
その他固定手当/月：29,975円～90,847円
＜月給＞
237,000円～300,000円固定残業: あり
固定残業手当（20～60時間分）
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募集職種
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調理見習い・調理補助
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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京都府 京都市東山区 星野町93-29
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アクセス
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京都府京都市東山区93-29
京阪本線 祇園四条駅より徒歩13分
京阪本線 清水五条駅より徒歩15分
Google map：https://maps.app.goo.gl/6Y42kfwzcKu6emJ29
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最寄り駅
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祇園四条 (京阪本線)
清水五条 (京阪本線)
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勤務時間
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＜勤務時間＞
7:00～17:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
※上記就業時間のうち8時間／日※1か月の平均所定労働時間172.67時間勤務形態：シフト制
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休日
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月8休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数106日
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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年4回（4月・7月・10月・12月）＋予算達成時、決算賞与あり（過去5年連続支給）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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通勤手当：全額支給
家族手当：子供手当 （一人につき3,000円）
住宅手当：5,000円～10,000円
社会保険：補足事項なし
退職金制度：補足事項なし
＜その他補足＞
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■髪型自由
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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歓迎条件：
・調理師免許および普通自動車運転免許をお持ちの方
・料理人としての知識や技術をお持ちの方
・SNSを活用した情報発信の経験
・基本的なPCスキルをお持ちの方
・英会話に興味のある方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・一次面接
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最終面接
↓
入社
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面接地
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オンライン、もしくは店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- 家族手当あり
- 退職金制度あり
- 週休2日
- 年末年始休暇あり
- 制服貸与
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- 席数20席未満
- 新卒・第2新卒歓迎
- 急募求人
- 外国語が活かせる
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会社情報
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