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「NOTE/NASU 那須高原ホテル」 NOTE/NASU | キッチンスタッフの転職・求人情報
安心の環境で環境で成長‼未経験から那須高原のホテル中枢メンバーに
どんなことを
やっているのか
「NOTE/NASU 那須高原ホテル」は、那須高原の澄んだ空気の中で日々の疲れをゆったり癒せるリゾートホテル。木の温もりを活かした全7室の客室、食材が持つ味わいを活かしたお料理、歴史ある名湯を堪能できる貸切露天風呂などで、旅の余韻～ラストノート～がいつまでも残るような滞在時間を演出しています。
こんな人と働きます
当ホテルは20代～40代のスタッフ中心。経験が浅い方や未経験スタートの方も多いことから、教育マニュアルやオペレーションを整理し、マンツーマンで上長がフォローできる体制を整えており、新しく入った方もスグ活躍することが可能です。
また、少数精鋭な環境で一人ひとりに運営ノウハウを蓄積していただき、経営や運営に意欲的に関わることができるメンバー育成を進めています。将来的な施設展開も視野に入れていますので、当ホテルで成長し、ゆくゆくは中核メンバーとして活躍する未来も描けます。
ここにこだわってます
当ホテルのお客様は20代～30代の方がメイン。そのためお料理についても「わかりやすくて美味しいもの」をコンセプトに、手で食べられるメニューやダッチオーブンを使ったアウトドアメニューなど、お友達やカップル、若いご夫婦が気楽に楽しめる、カジュアルな創作フレンチ＆イタリアンをご提供しています。
特に、専用ボックスに入れてお届けする朝食は口コミでも大好評！ボックスごと持ち運びできるので、お部屋はもちろんテラスなどでもお食事が楽しめます。
こんなことやります
今回募集する調理スタッフの方には、主にお料理の仕込みや事前の準備、後片付けといった業務全般をお任せいたします。さらに、朝食およびディナーで提供される創作フレンチ＆イタリアンのコース料理の調理もご担当いただきます。ディナーは一斉スタート方式で運営されているため、実践的なオペレーション感覚も身につきます。前菜からデザートに至るまで、幅広い調理の知識とスキルを一貫して学べる非常にやりがいのある環境です。
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身につくスキル
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幅広い料理スキル 知識
店舗・運営マネジメント力
メニュー考案の企画力
運営ノウハウ
基本情報
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給与
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月収/25~30万円
昇給：当人の勤務成績・勤務態度・会社業績などを勘案して実施
固定残業：あり
固定残業の時間：45時間
固定残業超過分の支払い：あり
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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栃木県 那須郡那須町 湯本
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アクセス
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車の場合：東北自動車道 那須ICより約20分
バスの場合：JR那須塩原駅西口より約40分
最寄りバス停「一軒茶屋」から徒歩15分
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最寄り駅
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那須塩原 (宇都宮線)
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勤務時間
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中抜け勤務なし
7:00～20:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分）
※1カ月単位の変形労働時間制
※中抜け勤務なし
※時短勤務相談OK
【シフト例】
7:00～12:00
7:00～16:00
7:00～20:00
10:00～19:00
15:00～20:00など
■残業月30～40時間以内■平均所定労働時間: 172時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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月9日休み※2月は月8日
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試用期間
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3ヶ月
試用期間の条件：同条件
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費支給 月上限30,000円
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賞与
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当人の勤務成績・業務態度・会社業績などを勘案して年1回
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
・制服貸与
・まかない無料
・車・バイク通勤OK（無料駐車場・駐輪場完備）
・定期健康診断
・髪型自由
・引っ越し補助要相談（上限100,000円まで）
・転勤なし
ホテル内にスタッフルーム完備！住み込みOK（借り上げ希望の際は、要相談）
【寮費】
家賃・光熱費・食費一切無料
【広さ・間取り】
ワンルーム
【設備】
トイレ、ベッド・寝具、冷蔵庫、エアコン、テレビ、インターネット（Wi-Fi
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転勤
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無し(希望があれば有)
応募について
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応募資格
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・レストランや宿泊施設などでの調理業務の経験がある方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接(最大2回)※WEB対応可
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入社・研修期間
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面接地
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NOTE/NASU 那須高原ホテル」またはWEBにて行ないます。
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 月8日以上休み
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 髪型自由
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会社情報
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