「大人気大衆焼き肉店」焼肉店経験者大歓迎★☆　未経験でも可

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 29~42 万円

休日: ■月8日休み※シフト制 ■夏期休暇（2日） ■冬期休暇（2日） ■有給休暇（年間10日以上※最低年5日消化義務付け） ■産前産後休暇（取得・復帰実績あり）

勤務地: 大阪府大阪市都島区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

2012年大阪・京橋にて創業。認定「近江牛」指定店です。当店は生産者の方の協力を得て、関西初の近江牛ホルモン一頭買いを実現。産地直送の近江牛ホルモンや正肉を味わえるお店です。
上質な近江牛カルビにロース、小腸やレバーも他では食べられない品質だと自負しています。肉やホルモン以外にも焼肉に欠かせない、米やタレ。米は近江米ミルキークイーンを土鍋でふっくら炊き上げ、もみタレ・つけタレは日々進化を続け、次郎で食べてほしい近江牛に合うタレを追及しています。

こんな人と働きます

厨房は基本社員で焼肉マニアから居酒屋経験のある店長さん等、ホールは学生アルバイトさんもおり年齢層も幅広くご活躍頂いております。
経験、未経験問わずお肉が好きでチャレンジ精神旺盛な方を募集しております。

ここにこだわってます

～肉職人～目利きと熟練の肉カット～
創業当時からのこだわりは、産地直送の近江牛。近江牛ホルモンは関西初の一頭買い。新鮮な正肉・ホルモンを肉職人が捌きます。
小腸などは一つ14kgなどにもなりますが、冷凍せず真空パックされチルドの状態で店舗へ届きます。これらの品質を維持しながら店舗で捌く。肉の状態・繊維を見極めながらの隠し包丁。これが次郎の旨さの秘密です。

～特製タレ～近江牛をより旨く～
生産者の方の思いのつまった近江牛。より美味しく味わえるよう、もみタレ・つけタレは試行錯誤を繰り返しながら日々進化しています。近江八幡で地元の人に愛された有名焼肉店、焼肉吉林さん。2014年に惜しまれながら閉店されましたが、現在、当店のつけタレはこの「吉林」の門外不出・一子相伝のタレを受け継ぎ次郎流にアレンジしています。

こんなことやります

焼肉のカット焼肉店の営業はもちろん
焼肉の知識を習得しブランド展開にご協力いただける方を募集しております。

<仕事内容>
お肉の仕込み
カット
掃除
その他仕込み

<店舗営業>
商品の提供
ドリンク
会計

身につくスキル

お肉の知識

店舗管理業務

基本情報

給与

月収/29~42万円

未経験の方
研修期間2ヶ月間は26.5万円

経験者
295,000円～420,000円

■経験・スキル考慮
■その他調整手当あり

固定残業: あり

■54,580円〜102,740円　※35時間〜50時間分
└役職により変更
└超過分は支給

固定深夜手当：あり
■30,600円〜41,100円　※100時間分
└超過分は支給

募集職種: 店長・店長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 大阪府大阪市都島区東野田町2-3-3

アクセス: 長堀鶴見緑地線　京橋駅　徒歩1分
JR大阪環状線　京橋駅　徒歩3分

最寄り駅: 京橋 (大阪メトロ長堀鶴見緑地線)
京橋 (大阪環状線)

勤務時間

※店舗により異なります（各店舗で営業時間が違うため）

＜シフト例＞
12:00～21:00、13:00～22:00、15:00～24:00、17:00～26:00など

■平均所定労働時間: 168時間 (1ヶ月当たり)

勤務形態：シフト制、変形労働時間制

休日: ■月8日休み※シフト制
■夏期休暇（2日）
■冬期休暇（2日）
■有給休暇（年間10日以上※最低年5日消化義務付け）
■産前産後休暇（取得・復帰実績あり）

試用期間: 2 ヶ月

その他: ■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所あり）

福利厚生・待遇

交通費: 交通費全額支給

賞与: 年二回（7月.12月）

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: ■昇格・昇給年2回
■まかない補助あり
■制服貸与
■サークル補助金
■結婚・出産祝い金
■資格取得支援制度（※防災管理者、食品衛生責任など）
■永年勤続表彰（※５年毎にお祝いの言葉・賞状・金一封）
■労働組合あり（各種慶弔見舞金あり）
■賃貸補助（入社時・異動時）
└敷金＋礼金＋引越し代　※本人立替後給与支払い（単身上限20万、妻帯者上限30万）
■自転車・バイク通勤OK
└レンタルバイクあり　※上限15,000円（実質ほぼ9〜10割負担）