Novis株式会社

“銘に左右されず、お客様に喜ばれるような本物の中身を追求する”という意味を店名に込めた【鮨　無銘】。正統派の江戸前寿司を体現する若大将が織りなす極上の寿司を提供。麻布十番の好立地に立ち、オープンから1年半リピーターのお客様が多く、モダンな店内に、最高の素材を使い多くのお客様からご好評をいただいております。
拡大を図る為、新規職人を募集いたします。

都内有名店で修業した大将と、ホールスタッフで運営しております。
細かい点は本部が対応し、店舗運営に集中してもらう環境を用意。
グループ会社にて北海道のニセコにて飲食店2店舗運営もあり、冬は出張対応等も行い、海外の超富裕層向けサービス等も提供します。

都内有名店で修業した大将と、ホールスタッフで運営しております。
細かい点は本部が対応し、店舗運営に集中してもらう環境を用意。
グループ会社にて北海道のニセコにて飲食店2店舗運営もあり、冬は出張対応等も行い、海外の超富裕層向けサービス等も提供します。