ラーメン店というジャンルの地位向上を目指し、従来の「ラーメン店」という既成概念を超え、「ラーメンレストラン」への変化を目標に掲げているブランド。 創業以来、フレンチの技法を取り入れたラーメンにこだわり「一度食べたら病みつきになる味」「どこか懐かしい味」なのに、”他の何にも似ていない”醤油ラーメンを追求し続けてきました。 1992年の会社設立時から順調に売上を伸ばし、現在は多くのファンを持つブランドにまで成長しました。
株式会社どうとんぼり神座
どんなことを
やっているのか
ラーメン店というジャンルの地位向上を目指し、従来の「ラーメン店」という既成概念を超え、「ラーメンレストラン」への変化を目標に掲げているブランド。
創業以来、フレンチの技法を取り入れたラーメンにこだわり「一度食べたら病みつきになる味」「どこか懐かしい味」なのに、”他の何にも似ていない”醤油ラーメンを追求し続けてきました。
1992年の会社設立時から順調に売上を伸ばし、現在は多くのファンを持つブランドにまで成長しました。
また、弊社は日本一を目指しています。
日本一になった暁には、おなかをすかせた子どもたちを笑顔にしたいという思いがございます。
この先進国の日本でさえ、7人に1人の子供たちがおなかをすかせている現状があります。
弊社が日本一になって日本全国どこにでも神座がある状態になったら、おなかをすかせた子どもたちが店舗にお越しになった際に「今日はラーメン食べていきな」「今日は唐揚げ食べていってね」と言えるような会社になりたい。
社長をはじめとした社員みんなでそこを目指し、日本一になるべく頑張っています。
今はそのガソリンを貯めている段階です。
共に日本一を目指し、明るく楽しい社会づくりに貢献していただけませんか?
こんな人と働きます
弊社は社長をはじめとして「世の中に貢献したい、笑顔を作りたい」という思いを持った社員が集まっております!
また、「美味しい食事は清潔な店内から」という方針のため、なんとっても店内、キッチンが清潔です。
そのため、パート、アルバイトも含めると女性比率が全体の6割となっています。
(ラーメン業界で女性比率が多いのは大きな特徴です!)
また、キャスト(店舗で勤務する社員のことです)は口をそろえて「横のつながりが強い」「役職者が社員のことをよく見ている」と話しています。
アルバイトで勤務していた者が数年別の会社で勤務した後、社員として神座に戻ってきた事例があるのですが、アルバイト時代に一緒に働いたことのある社員から次々連絡がきたそうです。
アルバイトで1つの店舗で勤務していただけなのにしっかり覚えてもらっていて連絡をくださったのが嬉しかったです、とそのキャストは語っていました。
また、ダイバーシティも推進しているので、国籍や性別や学歴がそもそも関係ないという考え方。
その為、外国籍の方の採用実績もたくさんございます。
そんな神座ではきっと、たくさんの出会いがあることでしょう。
ここにこだわってます
弊社は少しでも勤務しやすい環境にしたいとの考えから、下記の選択が可能な多彩なキャリアプランを設けました。
・転居を伴う転勤の有無
・休日の日数(4週8休or完全週休2日or完全週休3日)
・勤務する時間帯の指定(深夜勤務NG等)
どんどん働いて稼いでいきたい方もいらっしゃると思いますし、ワークライフバランスを大事にしていきたい方もいらっしゃると思います。
弊社ではご自分の希望に合った勤務体系を選択し、働くことができます!
選択したキャリアプランは1年に1回変更もできるのでご安心ください。
そして…それだけではありません!
弊社は人事評価を 毎月! 行っています。
毎月しっかり評価されるので、よりその人に合ったペースでキャリアアップが可能です。(定期昇給も1年に1回ございます)
早く昇給するだけが正しいとは限りません。その人に合ったペースでしっかりキャリアを積んでいく必要があります。
弊社では「キャリアアップカルテ」というものを使って評価をしており、個人個人の課題に向き合っています。
カルテによってできていることと課題が明確化されることにより、評価基準も明確になり、キャリアアップしやすくなる…というわけです。
給与で言いますと、弊社はみなし残業代が無いのも特徴です。
そもそも残業の有無も選択できますが、残業した分は1分単位で残業代をお支払いしております。
弊社は「明るく楽しい社会づくりに貢献する」という理念を掲げておりますが、そのためには従業員が幸福でないといけません。
これからも更なる改善を試み、現在検討中です。
ブランド一覧
株式会社どうとんぼり神座全6件
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ラーメン店というジャンルの地位向上を目指し、従来の「ラーメン店」という既成概念を超え、「ラーメンレストラン」への変化を目標に掲げているブランド。 創業以来、フレンチの技法を取り入れたラーメンにこだわり「一度食べたら病みつきになる味」「どこか懐かしい味」なのに、”他の何にも似ていない”醤油ラーメンを追求し続けてきました。 1992年の会社設立時から順調に売上を伸ばし、現在は多くのファンを持つブランドにまで成長しました。
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「株式会社ZIPANGU」は、理想実業グループにて寿司やそばなどのマルチブランドで飲食店を展開・運営する役割を担っています。ただ出店を行なうだけでなく、失くしてはならない日本の良き食文化を継承&リブランドすることも私たちの使命の一つ。 実際に1957年創業の歴史ある餃子専門店を生まれ変わらせ、多店舗展開を進めるなど、後継者不足などが原因で惜しまれながらも閉店しているブランドに新たな息を吹き込んでいます。グループとしての安定感と、2018年に設立したフレッシュな企業だからこそのチャレンジ精神を両立させ、100ブランドの展開を目指して走り続けます。
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神戸で愛され受け継がれてきた名店の味。 時代が変わろうとも創業時から変わらぬ「神戸餃子」「味噌だれ」文化を後世につないでいくべく、邁進しております。 餃子はイートインだけでなくテイクアウトも可能です。
求人一覧
株式会社どうとんぼり神座全202件
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ラーメン | レストランサービス・ホールスタッフ
リニューアル店舗★休日の数が選べる「どうとんぼり神座」ホールスタッフ募集
どうとんぼり神座 新宿店(東京都新宿区)
- 月収
- 20~35
- 東京都
- 新宿区
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ラーメン | キッチンスタッフ
リニューアル店舗★休日の数が選べる「どうとんぼり神座」キッチンスタッフ募集
どうとんぼり神座 新宿店(東京都新宿区)
- 月収
- 20~35
- 東京都
- 新宿区
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ラーメン | キッチンスタッフ
休日の数、全国転勤の有無選択可能★「どうとんぼり神座」キッチンスタッフ
どうとんぼり神座 戎橋店(大阪府大阪市中央区)
- 月収
- 20~35
- 大阪府
- 大阪市中央区
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ラーメン | キッチンスタッフ
休日の数、全国転勤の有無選択可能★「どうとんぼり神座」キッチンスタッフ
どうとんぼり神座 貝塚店(大阪府貝塚市)
- 月収
- 20~35
- 大阪府
- 貝塚市