日本人の味覚にマッチする本格揚州料理。 東京・西葛西駅から3分のシックな店構え。 銀座の高級中華で修業した料理長が中華料理と世界各国のお酒をコンセプトに目で楽しみ、舌で喜ぶ本格中華を提供しています。 おしゃれに盛り付けされた料理と種類豊富なアルコール。 アラカルトの他に各種コースがあり、女子会・宴会・記念日、接待等さまざまな用途でご利用いただけます。
豊栄フードサービス株式会社
どんなことを
やっているのか
■豊栄グループが立ち上げたフード事業会社『豊栄フードサービス』
■食品の輸出入、飲食店/セレクトショップ経営を行う急成長企業
■親会社「豊栄通商株式会社」は鉄鋼原料・製品、非鉄原料をアジア、主に中国、韓国、台湾を中心とした各国の輸出入商社
こんな人と働きます
■料理長は中国揚州出身、中華一筋のベテラン料理人
2005年に来日し御膳房で総料理長7年、羽龍で総料理長4年を経験し現在に至る
日本料理・フランス料理も調理でき研究に余念がない
味と盛付けにもこだわった繊細な料理が評判
■他厨房スタッフも本場中国の料理人を起用
■アルバイトは主婦：学生で3：7の割合、仕事の出来る有能なスタッフが揃っています
■レポートラインは親会社の本部長、各人のアイディアを大切にしてくれます
ここにこだわってます
■裁量大！社員一人一人に大きな裁量があり、各人のアイディアを活かせます
■やる気次第で色々なことにチャレンジできる社風
■頑張りもしっかり評価！利益は社員に還元するのがグループ全体の方針です
■親会社の安定基盤の元、安心してご就業いただけます
■親会社は日本語・英語・中国語、様々な言語が飛び交う環境
■外部研修受講可能 スキルアップが可能です
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