中華料理・中国料理 | 店長・店長候補
★裁量大!★福利厚生も充実★【モダンチャイニーズ/本格中華料理/店長】

豊栄酒家
- 年収
- 450~500
- 東京都
- 江戸川区
日本人の味覚にマッチする本格揚州料理。
東京・西葛西駅から3分のシックな店構え。
銀座の高級中華で修業した料理長が中華料理と世界各国のお酒をコンセプトに目で楽しみ、舌で喜ぶ本格中華を提供しています。
おしゃれに盛り付けされた料理と種類豊富なアルコール。
アラカルトの他に各種コースがあり、女子会・宴会・記念日、接待等さまざまな用途でご利用いただけます。
■料理長は中国揚州出身、中華一筋のベテラン料理人
2005年に来日し御膳房で総料理長7年、羽龍で総料理長4年を経験し現在に至る
日本料理・フランス料理も調理でき研究に余念がない
味と盛付けにもこだわった繊細な料理が評判
■他厨房スタッフも本場中国の料理人を起用
■アルバイトは主婦:学生で3:7の割合、仕事の出来る有能なスタッフが揃っています
■レポートラインは親会社の本部長、各人のアイディアを大切にしてくれます
何といっても町中華とは一線を画す品のある料理と落ち着いた雰囲気。
価格帯もさることながら、本格志向のお客様をおもてなし出来るよう細部にまで拘ったサービスを提供しています。
個室には大小の円卓やテレビモニターも!
多様なニーズに対応可能です。
豊栄酒家全3 件
豊栄フードサービス株式会社全3 件