株式会社ゴコク

私たち『株式会社ゴコク』は1985年設立、お肉に関わる事業を展開する企業です。

■食肉卸事業
焼肉店・レストランへ食肉(国産・輸入)の卸売りをおこなっています

■外食・レストラン事業
当社で卸し加工したお肉を使った焼肉レストランを運営しています

■化成事業
牛肉を加工した際に発生する骨やラード、ヘッドなどのスープの原料、不可食部分を加工処理したものを大手商社や大手飼料メーカーに販売しています

現在(2025年6月)、外食・レストラン事業に関しては東京・埼玉に焼肉レストランを3店舗運営中。
地域のお客様に愛されるお店づくりをおこない、おかげさまで売上も順調に伸ばしています。
店舗展開も考えてはいますが、無理のない出店はせず、人員が揃い次第に進めていけたらと思います。

これからも事業を通して、地域に根ざした企業として活動を続けてまいります。
そこで今は、外食・レストラン事業の戦力強化を図っていくために新しい人材採用に力を入れています。

外食・レストラン事業では、20代から40代まで幅広い年齢層の社員・スタッフが活躍しています。
中途社員は飲食店出身の方がほとんどで、ありがたいことに長年勤めてくれている方も多いです。
※アルバイトから正社員入社していただき、15年以上在籍されている方もいらっしゃいます


《どんな人に来て欲しい？》
■明るく、元気！
シンプルではありますが、飲食店のお仕事でとても大切なことだと考えています。
お客様の多くは地域の方々ですので、料理だけではなく元気を届ける、エネルギッシュな方がいいです！

■コミュニケーションを大切にする
お客様への接客だけではなく、お店で一緒に働くスタッフさんともコミュニケーションは大切です。
得意でなくても、大切なことだと心がけていただければ、自ずと現場の雰囲気も良くなるでしょう。

【老舗としての経営基盤】
創業から40年以上経ちまして、私たちは3つの事業を軸にし歴史を歩んでまいりました。
その中にはさまざまな出来事もありましたが、スタッフみんなで乗り越えてきたからこそ、今の強固な経営基盤があるのです。
これからも事業を発展させながら、成長を続けてまいります。


【アットホームな職場】
みんな仲良く、働きやすい職場は当社の自慢の一つといえるでしょう。

また、社長や上長との距離も近く、意見交換ができる風通しのいい環境です！
その中でどうしたらお客様が喜んでくれるか、売上が上がるかなどアドバイスを受けながらみんなでお店づくりをおこなっています。