株式会社Ego

私たち『株式会社Ego』は関東圏内にて飲食店の展開・運営をおこなっている企業です。

「日本の食文化を絶やさずに、飲食を通して人を喜ばせ、多くの人に飲食店を利用してほしい！」
設立当時、コロナ禍という逆境の中でこうした想いのもと、"Eat Go(食べに行こう)"の頭文字を取ったもの

「他人を尊重しながら、自分の"良いエゴ"を出していける環境をつくって、やりたいことを実行しよう！」
という創業当時から大切にしていること

この二つの意味が社名の由来で2021年4月に当社は設立、2022年には上場企業である「一家ホールディングス」の連結子会社となりました。

現在(2025年7月)は、昭和商店街のお肉屋さんを再現した定食屋・ネオ大衆居酒屋「肉のウヱキ」を４店舗運営中。
逆境を跳ね除け、順調に売上を伸ばしながら店舗を増やしていくことができました。
これからも一家ホールディングスのグループミッションである「あらゆる人の幸せに関わる日本一の“おもてなし”集団」を大切にし、飲食業界に新しい風を吹かせていきます！

当社はさらにアクセルを踏んで、新店の展開もどんどんしていく予定です！
まだまだここからの段階ではありますが、ブラッシュアップもしていきながら、仲間と共に一緒に成長していけたらと思います！

代表である植木氏は、一家ホールディングスから社内独立された方です。
その中で働いてくれている立ち上げメンバーには一家出身の方も多く、10年来の仲もいらっしゃるので絆は強いかと思います！

また、店舗で勤めてくれている全メンバーを含めての年齢層はとにかく"若い"です！
なんなら今の最年長は代表・植木氏で、10代〜30代前半が活躍しているフレッシュな職場となっています。
代表含めスタッフ同士の距離感もとても近く、上下関係に縛られることも無く、めちゃくちゃ風通しのいい環境といえるでしょう！

数ある飲食店・レストラン求人の中から、当社の求人を見ていただき、ありがとうございます！

私たちの魅力は、"人"と"環境"です。
「飲食業界＝ブラック」というイメージを覆したい想いを持ち、働いてくれるスタッフのために「働きやすい職場づくり」に全力で取り組んでいます！

人に関していうと、本当に！本当に！！仲が良いです！！！
自由に意見が言い合える、温かくてフラットな社風で社員定着率9割以上という"辞めない会社"が自慢の一つなので、人間関係での不満は無いかなと思います。

そして、環境。
一人ひとりの裁量権が大きいので、メニュー考案や新しい取り組み・企画など、お客様に笑顔のためなら積極的にチャレンジできます！
また、
「子供・家族がいるけど、飲食を続けたいな…」
「プライベートも充実しつつ楽しく働いていたい！」
「しっかり稼いでいきたい！上を目指していきたい！」などなど、人それぞれ考え方があるかと思いますが、当社では一人ひとりに応えられるような働き方を提案できればと考えています。

また、いい意味で当社ではキャリアが決まっていません。

接客・サービスが大好き！極めたい方は全店回って、研修してあげる存在に
料理が大好きだったら、各店舗のメニュー考案や新しいお店のメニュー企画をする商品開発に
複数店舗のマネジメントや新店の立ち上げをやってみたいなら、エリアマネージャーや事業部長に

その中であなたに合ったポジションを、店長を経由せずともチャレンジできると思います！

少しでも興味あれば、ぜひお話ししませんか？
あなたからのご応募、心よりお待ちしています！