全席かまくらの個室を完備したビストロダイニング!料理は特に力を入れています◎ 今後の店舗展開を見据え、新しく当店で活躍してくれる方を探しています♪ <b>---▼<u>全席個室でくつろげる空間</u></b> 店内は「かまくら個室」がコンセプト。 雪国をイメージした幻想的な空間でお食事をお楽しみいただいています! 新宿の街の喧騒を忘れられるような―――。 そんな居心地の良い雰囲気づくりを大切にしています◎ <b>---▼<u>経験豊富なシェフが作る絶品</u> </b> ”肉料理と自家製”をメインにした創作ビストロメニューが自慢。 「ホテルオークラ」で長年経験を積んできたシェフが腕をふるい、スキルを活かした極上の料理の数々を提供しています。 食材にもさることながら、手作りと調理方法・味付けにまでこだわっています。 名物の「燃えるハンバーグ」や自家製の「サーモンマリネ」「煮込み料理」など、幅広いメニューをラインナップ♪

株式会社IFREA DINING
どんなことを
やっているのか
新宿を中心に、【かまくら個室ビストロ KAMAKURA】や【一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者】など有名ホテル出身シェフ監修のメニューと個性豊かなコンセプトの店舗を展開中!
各種SNS等でも情報発信をしており、YouTubeのフォロワー10万人突破!TikTokでは600万再生など、SNSなどを通じて自らブランディングを手掛けており、飲食店の営業のみならず、時代の最先端を常に探求し続けています。
こんな人と働きます
企業理念は”日々の小さな「もし」を1つ1つ「実現」させ、 人々の暮らしをより豊かに変化・進化させていく”。
「人生という有限な時間の中で組織として社会貢献を日々探求し企業としての存在価値を創造する」
この会社の存在意義は人々の何気ない日々の向上であり、そんな小さな変化の積み重ねで人々の幸せを作り出し企業価値を高めていきたいと思っております。
ここにこだわってます
起業に際しては代表の曽根が
『誰にも邪魔されることなく、たった1度きりの人生、可能な限り1人でも多くの方を幸せにするため』
という想いのもと設立しました。
仕事だけでなく、社内イベントにも全力で取り組んでいます!
一緒に働いている皆を幸せにする。そしてその従業員は更に周りの人々を幸せにします。
この最高の循環をここで創造しています。当社は幸せを創造する会社を目指していきます!
ブランド一覧
株式会社IFREA DINING全3件
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場所は中目黒駅から徒歩1分と好立地◎ 美食家も集うオトナの街に2023年11月OPENした『中目黒焼肉 登牛門』です! 今後の店舗展開を見据え、新しく当店で活躍してくれる方を探しています♪ ▼▼感性×緻密さで独創的な一皿を!これぞ美味しさの頂点へ導く“和牛”方程式。 和牛のポテンシャルを最大限に引き出した"おもてなし"を全てのお客様にご堪能頂けるよう、渾身のコースのみで直球勝負! 美食家の欲求を叶えられる、ここでしか味わえない新スタイル焼肉を五感でお愉しみいただけます。 ▼▼大切な人との“とっておき”に!極上のプライベート空間 幾何学的なモザイクタイル張りの壁や間接照明、そしてブラックとテーブルの上質な木目のアクセントはまさに「大人の隠れ家」。 完全予約制のハイセンスなプライベート空間を演出しています。 デティールにもこだわりつくした店内で、心も体も至福の味わいで満ちていく特別なひとときを大切な方と過ごせるお店です。
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場所はJR新宿駅から徒歩1分、西武新宿駅から徒歩4分。 多くの人が行き交う新宿に2022年6月OPENした『億万鳥者 新宿本殿』です! 今後の店舗展開を見据え、新しく当店で活躍してくれる方を探しています♪ ▼▼楽しいだけではなく、誰とどんなシーンで来ても居心地のいい空間のご提供 店内は「伝統組子個室」を多数ご用意。 高級感漂う上質な和空間は記念日やデートなどの特別なシーンを演出。 プライベート空間を保ちながらお客様に安心していただけるよう徹底した感染対策も行っています。 ▼▼気分はまさに億万鳥者?!味と見栄え追求した料理と異世界空間のご提供 料理は全て1から手作りの素材にこだわった創作料理を中心にご提供しています。 また、どの料理もSNS映えするような味も見た目も楽しんでいただけるものばかり! フォトジェニックな提供方法もご好評いただいております。
求人一覧
株式会社IFREA DINING全6件
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焼肉 | キッチンスタッフ
人柄&やる気重視★【味+見映え+話題性】の三拍子がそろった新スタイル焼肉◎
中目黒焼肉 登牛門
- 月収
- 30~35
- 東京都
- 目黒区
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居酒屋, 創作・ダイニングバー | レストランサービス・ホールスタッフ
人柄採用◎社員経験不問!未経験OKでオシャレビストロの仲間入!
かまくら個室ビストロ KAMAKURA 新宿店
- 月収
- 30~35
- 東京都
- 新宿区
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居酒屋, 創作・ダイニングバー | 店長・店長候補
\SNSでも大人気/話題のお店で未来の店長を目指しませんか!
かまくら個室ビストロ KAMAKURA 新宿店
- 月収
- 35~45
- 東京都
- 新宿区
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焼き鳥, 居酒屋 | レストランサービス・ホールスタッフ
《SNSで話題のコンセプトダイニング》午後出勤&夜勤無◎人柄重視未経験可
億万鳥者 億万鳥者 新宿本殿
- 月収
- 30~35
- 東京都
- 新宿区