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株式会社フォーチュン


やっていることアイコン

どんなことを
やっているのか

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私たち『株式会社フォーチュン』は九州・熊本県に事業を展開する地元企業です。
元々はコンビニの運営をおこなっていましたが、新しいチャレンジとして飲食事業をはじめました。

その中で2022年に地域密着ブランドとして、横浜家系ラーメン「白金家」を開業、1号店である松橋店をオープン。
おかげさまで売上も順調に伸ばし、現在では多店舗展開もおこなっています。

今後は白金家を事業の軸として事業拡大を進めていきながら、成長をしてまいります。
そこで現在は、一緒に会社を盛り上げてくれる仲間を募集中です!


一緒に働く人アイコン

こんな人と働きます

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飲食事業である「白金家」で働くスタッフは、若手中心の構成となっています。
経験として、飲食出身(居酒屋経験など)の方もいらっしゃいますが、未経験者が多く活躍されているのも特徴の一つです。

環境はどの店舗もアットホームな雰囲気です。
また、裁量権を持って働けるほか、社長との距離も近く風通しの良い職場となっています!

《どんな人に来て欲しい?》
白金家では未経験で働いている人も多いので、「人柄」採用をおこなっています。
地域密着の明るいお店なので、元気でやる気がある人がいいです。

自分が会社を引っ張っていく。そんなモチベーションある人がいらっしゃったら、ぜひ一緒に働きたいです!


求人のこだわりアイコン

ここにこだわってます

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【まだまだ成長期です!】
2018年設立ということでまだまだ若い会社というのもありますが、勢いのある飲食事業でこれからもどんどん事業拡大をしていく予定です!
2025年7月には白金家の3店舗目オープンを控えており、これからも新規出店を進めていきます。

そのために既存店スタッフ強化のもちろんですが、新しい人材採用にも力を入れています!

【働くスタッフを大切に】
当社の成長を支えるのは、現場で働いてくれているスタッフです。
そのため、お客様に満足のいく商品・サービスを提供するには、まずスタッフが働きやすい環境を整えることが重要だと考えています。

現在、休みに関しては週休2日にしているほか、店舗ごとに定休日を設けているので社員でも必ず休める体制を整えています。
また、みなし残業はないので、残業代は別途支給しています!


ブランド一覧

株式会社フォーチュン全1件

  • 株式会社フォーチュン-白金家 1枚目

    ラーメン 白金家

    『白金家(しろがねや)』は、熊本県内に展開するラーメンチェーンです。 神奈川・横浜発祥である"家系"ラーメンを提供。正統派の味を地域の方々に届けています。 現在(2025年5月)は2店舗を運営中。 店舗ごとにお客様の層が違うので、それに合わせたお店づくりをおこなっています。 おかげさまでどの店舗も売上好調! 2025年には新店オープンも控えており、今後も事業拡大を図っていく予定です! 今後も地域密着ブランドとして、お客様に愛されるラーメン屋さんを目指してまいります。 そこで現在は、既存店の強化と新規出店に向けた新しい人材採用に注力中です!

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