株式会社MACRO

福井県を中心に様々な飲食業を展開しています。（2024年現在）寿司、焼肉、イタリアン、専門店、ビアガーデン、フードコート、ケータリングなどの運営。（2024年現在）
他にもチーズを使ったスイーツを中心としたパティスリーを構えており、全国に向けてスイーツを販売しています。催事、EC販売、各所への卸し販売など多くの販路を使ってSNSでも大人気のブランドを運営しています。

イタリア修行をして帰国したり、都市圏の一流ホテルに勤めた経験がある腕利きシェフや、はたまた飲食経験は学生時代のアルバイトだけの方、前職は営業で経験０の店長、将来飲食業で独立したい若手パティシエさんなど様々な経歴の方々が入り混じったユニークな会社です！いま持っている経験よりもこれからの技術を会得したいモチベーションや、仕事/食に対する気持ちが大事な人たちが集まっています！

『食を通じて人を幸せにする企業に』
お客様はもちろん、従業員や家族、取引先の業者さままで、関わる人が幸せになるような企業を目指しています。店舗の運営の中でも従業員やスタッフになにができるかを常に考えながら、福利厚生や制度の充実に日々取り組んでいます。