牛成

最高の肉を特別な空間でもてなす福井駅前の焼肉店です。店長が厳選したこだわりの肉の数々、彩り鮮やかな充実したサイドメニュー、非日常を感じる上質な設えなど、普段では感じることできない焼肉を味わって頂けます。ランチ営業もあり気軽に訪れやすい焼肉店です。

イタリア修行をして帰国したり、都市圏の一流ホテルに勤めた経験がある腕利きシェフや、はたまた飲食経験は学生時代のアルバイトだけの方、前職は営業で経験０の店長、将来飲食業で独立したい若手パティシエさんなど様々な経歴の方々が入り混じったユニークな会社です！いま持っている経験よりもこれからの技術を会得したいモチベーションや、仕事/食に対する気持ちが大事な人たちが集まっています！

肉好きの店長が全国の業者を調べ厳選したこだわりの仕入れは圧巻！ランチで気軽に楽しめるコスパの良いものから、最上級の神戸牛まで取り揃えています。県内No.1の焼肉店を目指して、幅広いお客様のニーズに応える品揃えを日々行っています。