株式会社マルシエロ

『株式会社マルシエロ』は、東京都港区にて2店舗のメキシコ料理店を運営しています。

母体会社は、メキシコを中心とした国々の青果類を扱う株式会社カサナチュラル。
メキシコの本場の味を日本中に届けたいという想いから、私たちは飲食事業をスタートしました。

各店舗では、クオリティの高い料理を提供しているのが特徴。
メキシコの現地スタッフと協力し合って、生産地が明確な安全な食品を仕入れており、素材本来の味わいを活かしたメニューをご用意しています！

また、私たちの理念は「人々の生活に根付く価値を創造する」。
飲食を通じて、継続的に根付く商品、空間、サービスを生み出すことを目指しています。

陽気なメンバーが集まり、現場はいつも明るい雰囲気です！
スタッフ同士の仲が良いのも特徴で、チームワークを大切にして働いています。

笑顔の多い職場ですが、慣れ合いのような関係ではありません！
妥協せず愛のある厳しさがあるのは、より良いお店づくりをするためという想いを持っています。

お互いに尊重しながら活発なコミュニケーションをとっているので、困りごとがあっても安心できる環境です。

【当社だからこそできるスキルアップ】
母体がメキシコの食材を取り扱っていることを活かし、料理は本場の素材を使用し手作りで提供！
現地の経験豊富なスタッフと協力して、安全な食品の調達を行っています。
そのため、本格的な調理技術を学べるのはもちろんのこと、素材の知識や目利きも養われます。

【やりがいのある職場】
あなたのやる気と努力次第では、店長や料理長などを目指してキャリアアップできる環境です。
また、ハイクオリティなサービスや料理の提供を心がけているので、高品質なスキルが身につきます！