PH PARIS JAPON株式会社

日本国内をはじめ、世界中のスイーツファンに絶大なる支持を得ているブランドです。21世紀のパティスリー界を先導する第一人者であるピエール・エルメが創立したブランドは、1998年に東京赤坂のホテルニューオータニ内に初出店し、現在国内16店舗まで成長しました。「300年続くブランド」を目指して、世界中のスタッフ一人ひとりが高い意識と技術を持って、日々仕事に取り組んでいます。

社員は男女25〜30名で、20代が最も多く活躍する職場です。フランス人のエグゼクティブシェフ、日本人マネージャー2名が業務を指示・監督しています。製造作業は各チームに分かれて協力して行っていただきます。

ピエールエルメ・パリは世界のパティスリー界の頂点を極めたパティシエ、ピエール・エルメの独創的なスイーツブランドです。素材にこだわり、優れたテクニックでひとつひとつ丁寧に仕上げたスイーツをお客様にお届けしています。