恵比寿ビール坂に新規オープンする「炉端×酒バル」新店舗を運営する合同会社STS Tradingです。 私たちは海外・ベトナムで日本の食文化を広めてきた飲食企業です。 そしていよいよ、2026年3月に日本初進出となる新店舗を恵比寿にオープンします! 今回募集するのは、新店の調理スタッフ(オープニングメンバー)。 当店は、炭火・原始焼き料理を軸にした“ライブ感のある和業態”。 カウンター中心の空間で、料理人の仕事がそのままお店の価値になる店舗をつくりをコンセプトにおいております。 母体はベトナムとなりますが、商品開発などは日本で行います。 今後は国内からベトナムへの更なる事業展開も視野に入れており、将来的には海外勤務のチャンスも! 私たちと一緒に、国内店舗1号店の立ち上げメンバーとして、切磋琢磨し店舗を盛り上げていきませんか?
合同会社STSTrading
どんなことを
やっているのか
『合同会社STStrading』は、ベトナムにてアパレル事業や2つの飲食店を展開しています。
首都ハノイで日本の寿司屋「SUSHI DINING MIYATA」、居酒屋「EBISU」を運営し、この度日本に新規出店を行う運びとなりました!
業態はカウンター席のある寿司居酒屋を予定しており、既存店とは一味違う空間づくりを目指します。
この日本での新店舗の商品開発をより効率的に進めるため、今後は日本に拠点を設置し、日本からベトナムへの更なる事業展開も視野に入れています。
こんな人と働きます
当社では新店オープンにともない、チャレンジ精神のある新しい仲間を募集中です。
料理だけでなくサービス面も重視していきますので、コミュニケーション力に自信のある方は歓迎!
スタッフ一人ひとりの個性を大切にし、それぞれのスキルを活かせる職場を目指しています。
<こんな方をお待ちしています!>
・コミュニケーションを大切にできる方
・今までの経験を活かして活躍したい方
・メニュー開発ができる方
・独立を目指している方
・SNSが得意、興味をお持ちの方
ここにこだわってます
【チャレンジしながら自己成長できる】
既存店はベトナムにあり日本初出店を迎えるので、開業ノウハウやメニュー開発など店舗経営全般を一から学べます。
さらに海外勤務のチャンスもあり、幅広い面でスキルアップを図れる環境です!
【ワークライフバランスのとれた職場】
週休2日制を採用し、年末年始・夏季休暇の取得も予定しています。
また、今後は店舗展開も視野に入れており、新しいポストも生まれやすくなります!
そのため、キャリアアップの機会を提供しつつ、プライベートも大切にできる環境を整えています。
ブランド一覧
合同会社STSTrading全1件
求人一覧
合同会社STSTrading全12件
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寿司・鮨, 居酒屋 | スーパーバイザー
【新OPEN店舗】スーパーバイザー募集/都内海鮮居酒屋業態/週休2日制
寿し・炭火・酒 居酒屋 酒都(しゅと)
- 年収
- 490~700
- 東京都
- 渋谷区
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寿司・鮨, 居酒屋 | スーパーバイザー
【オープニング】都内の寿司居酒屋でスーパーバイザー募集/経験活かせる職場
寿し・炭火・酒 居酒屋 酒都(しゅと)
- 年収
- 490~700
- 東京都
- 渋谷区
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寿司・鮨, 居酒屋 | エリアマネージャー
【都内で新規オープン!】海鮮居酒屋業態のエリアマネージャー募集/月8日休み
寿し・炭火・酒 居酒屋 酒都(しゅと)
- 年収
- 490~700
- 東京都
- 渋谷区
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寿司・鮨, 居酒屋 | 寿司職人
【寿司職人のオープニングSTAFF募集】都内の寿司居酒屋/週2休
寿し・炭火・酒 居酒屋 酒都(しゅと)
- 年収
- 490~600
- 東京都
- 渋谷区