株式会社Genki Global Dining Concepts

弊社は東証スタンダード上場企業であり、海外にも直営店・フランチャイズ店を持ちグローバルな事業展開をしています。
1968年の創業以来、寿司の大衆化に努め、現在は回転レーンのない「魚べい」、同社の原点「元気寿司」、職人技を駆使して提供する「千両」の3ブランドを展開しています。➙国内185店舗（元気寿司9店舗、魚べい173店舗、魚べいmini 1店舗、千両2店舗）
今後は、国内200店舗、海外250店舗を目指し積極投資をしていく予定です。

本物を求めるお客様のために誕生した高級回転寿司、千両。
熟練の職人による技術と、鮮度の高いこだわりのネタで、最高水準のおもてなしをいたします。
元大手航空会社の客室乗務員によるマナー研修も行い、おもてなし、ホスピタリティを兼ね備えた笑顔のあふれるお店づくりを目指しています。

寿司チェーンにおいて業界TOP5に入る規模感と、創業55年マーケットリーダーとして業界を牽引してきた安心感・安定感に加え、寿司業態としての日本文化などの良い文化は残しつつ、これまでの常識には捉われない、常に新たなチャレンジをし続けます。

【業界のスタンダードの構築、積極的なチャレンジ】
日本の伝統食である寿司を提供する企業として、日々多様化するお客様のニーズにお応えすべく、
「業界初の値段ごとにお皿の色を分ける」「業界最先端であるオールオーダーシステムの導入」など、様々なチャレンジを重ねてきました。
ウィズコロナ、ニューノーマルへの対応も急ピッチで整備しており、「注文（テイクアウト）アプリの機能追加」「フルオーダーシステムの標準化」「おうち需要の商品開発」などに積極投資しています。