株式会社小麦家

『株式会社小麦家』は、岐阜と名古屋でベーカリーショップを3店舗運営。
また、BtoB事業として、業務用の冷凍パンの販売も行っています。

また、オンラインショップも運営し、焼きたてのおいしさをお楽しみいただくために、最新の冷凍技術を施した上質なパンを提供。
「パンを食べることで、笑顔ある幸せをお届けすること」という想いのもと、おいしさはもちろんのこと、食べることで健康になり元気をもたらすパン作りを続けています。

主に20～30代の社員が在籍しており、工場長や店長には40代が多数を占めています。

現場は風通しの良い環境で、スタッフ一人ひとりの意見を発信しやすい雰囲気！
あなたのアイディアを存分に活かせる環境です。

「働くスタッフが幸せになること＝お客様も幸せになる」という考えを持ち、チームワークを大切にして日々お店作りに励んでいます。

【パンのこだわり】
豊かな自然・刻まれた歴史・文化の薫る岐阜で生まれたパンは、小麦粉の味を最大限に生かす工夫を凝らしています。
通常の20分の1の微量パン酵母を使用したり、様々な素材由来の酵母をブレンド。
また、塩はフランスの伝統塩「ゲランド」や赤穂の塩を使い、水は硬度にまでこだわるなど、手間暇かけた上質なパン作りを行っています。

【小麦家の特徴】
あなたのやりたいこと、なんでもチャレンジできる自由度の高い環境です！
さらにキャリアアップの道筋が明確にあるため、やる気次第でどんどん上を目指せます！